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07/12/2021
黄守群:重振旗鼓人手短缺 餐饮业需获外劳固打
黄守群(右起)赠送礼篮给吴添泉,左为杨万强。(戴小同摄)
 

(马六甲7日讯)马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会长黄守群表示,近几个月疫情开始好转,大家也开始准备重振旗鼓之时,却又面对人力资源的问题,因此他希望当局开放国门,并提供外劳固打给餐饮业。

他说,人力短缺其中一个原因是本地员工对餐饮业缺乏兴趣,导致餐饮业依赖外劳人力来填补所需,但是这段时间有关当局开始锁紧外劳输入政策,导致市场上的外劳人力已越来越少,让不少行业尤其是饮食业深受严重影响。

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他指出,这对刚从疫情缓和过来,刚开始好转的餐饮业无疑是雪上加霜,许多同行由于人力不足必须放慢脚步,让同业都感到苦不堪言。

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盼简化申请程序减费用

“有鉴于此,我们借此机会向当局发出呼吁,希望当局开放国门,并提供外劳固打给餐饮业。此外,在这段物价高涨的时间,希望政府能简化申请程序与减低费用,除了帮助餐饮业者解决外劳人力的问题,以免餐饮业因人手问题而被逼停摆外,也帮助缓解因手续费用繁琐昂贵,而导致费用增加,进一步加剧物价上扬。”

他于昨晚在马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会交流会上致辞时,这样表示。黄守群也草拟了一份备忘录,提呈给甲州团结、社会联系、人力资源及消费人事务委员会主席魏喜森。此外,魏喜森也拨出2000令吉给该联合总会。

黄守群说,该备忘录是要求当局重视该会同仁的诉求,希望能在最短时间内解决人力不足的问题。

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促当机立断阻变种病毒

由于近期我国开始出现最新的变种病毒,他也促请政府当局当机立断,马上采取有效的阻断病毒感染链,避免病毒进一步扩散和疫情进一步恶化;届时,恐怕我国的经济将会进一步受挫,餐饮业更是经不起再一次的打击。

“我也借此会向同业发出呼吁,希望大家能坚守下去,并深信风雨之后必将见到彩虹,届时餐饮业业必定会重振,谢谢!”

魏喜森说,身为消费人事务行政议员,他明白这时候是艰辛工作,因为如今面对通货膨胀,而他也经常到超市等地方突击检查。

他说,如今的通货膨胀的连带性、全球性的,而他到超市等地方,会确保物价涨幅不会太大。

他指出,去年疫情导致酒店业及餐饮业受到很大的冲击,他相信餐饮业是基本需求,只要疫情结束人们就会开始正常光顾餐饮业。

他也说,一些行业在疫情是危机也是转机,比如外带公司,因为疫情而生意蒸蒸日上。

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出席者包括该联合总会署理总会长杨万强及总秘书刘有玮等。

黄守群(左三起)赠送贺盾给魏喜森,恭贺受委行政议员。(戴小同摄)
黄守群(左二起)移交备忘录给魏喜森,左一为刘有玮,右一为杨万强。(戴小同摄)

 
马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会交流会各友会代表们合照。(戴小同摄)

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