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地方大北马北马头条
7:07pm 18/12/2021
3D工作没人做 酒店业复苏闹人手荒
报道/黄梓清

(北海18日讯)冠病疫情之下,各行业依然百废待兴,全球旅游业更是哀鸿遍野,即便我国政府开放跨州之后,酒店业者迎来复苏的迹象,却面对另一个巨大挑战,那就是严缺人手。

拉兹古马:酒店消毒加剧人手不足

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马来西亚酒店公会(MAH)槟州分会主席拉兹古马接受星洲日报《大北马》社区报访问时说,酒店业仍然面对人手不足问题,尤其是酒店内的3D工作(困难、危险及肮脏工作)仍然缺乏人手,州内各酒店平均缺少30至40%负责3D工作的员工。

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他说,在疫情发生之前,打扫一间客房约耗45分钟,若遇上把客房弄得非常肮脏的房客,就要花上1小时多,加上为了房客的安全,每间客房都必须消毒,这又要多耗30分钟,所以加剧了人手不足的问题。

“不只是客房,酒店大厅、花园、空旷地及其他设施都需要人手清理,而鲜少大马人愿意从事这份工作,即便酒店业者已提高薪水待遇。”

他说,虽然几乎每个星期都有人来到酒店面试,但由于人手不足及遇上高峰期,一些新聘的员工因过于忙碌,最终只上班一个星期就离职。

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政府开放跨州之后,酒店业者迎来复苏的迹象,却面对另一个巨大挑战,那就是严缺人手。(马新社)

引发招聘临工“价格战”

“结果,酒店业也引发了‘价格战’,为聘请临时工人,部分酒店业者开出比平时要高100%或超过100%的薪水聘人,但这始终非长远之计。”

他说,至于从酒店业离职的职员,已转行到工厂上班,有者当送餐员,即便酒店业有所复苏,因深怕再遇上被关闭的命运,都不敢重归这个领域。

拉兹古马:州内各酒店平均缺少30%至40%负责3D工作的员工。(黄梓清摄)

引进外劳可填补空缺

因此,他对于政府开始准备引进外劳表示赞好,这绝对能解决酒店业面对的问题,填补这些空缺。

“只要能填补负责3D工作的员工,酒店业就能加快等候办理入住的时间,价格战也会随之结束。”

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料春节后酒店好景趋缓

从2个星期前,槟州各酒店于周末,大部分都超过80%的入住率,然而拉兹古马认为酒店业真正的挑战,在明年农历新年之后才会明朗化。

他说,峇都丁宜沿海一带的酒店,从2个星期前至年杪的周末,每个酒店都几乎爆满,城市区酒店超过90%入住率;至于威省区酒店则超过80%,有点难订到酒店,而价钱也不再有优惠,回到“正常”或较高的价位。

他说,目前我国仍没有开放给外国人入境,酒店在周末已经出现爆满的现象,这是因为目前仍处于延长偿还贷款期限及学校开始假期,许多人手上都有现钱,加上无法出国,所以就在国内消费。

“因此,在农历新年之后,国人开始偿还贷款和孩子回到校园,消费能力下降后,酒店业的好景相信就会趋缓。”

峇都丁宜沿海一带的酒店,从2个星期前至年杪的周末,每个酒店都几乎爆满,海边尽是人潮。(马新社)

他不认为政府明年会重新开放国境,只能依靠国内旅游,由于未来都是未知数,如今酒店业可说是每个月都在战战兢兢,也一直在学习如何应对新的挑战。

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他说,这是他个人的预测,若届时酒店的需求下降,而又聘请过多的员工,那酒店业者又要面对新的问题了。

盼宣布更多补助旅业政策

虽然奥密克戎(Omicron)冠病病毒变种毒株正在全球扩散,他相信在长达2年的抗疫后,大家已有经验应对,加上国境仍未开放,所以只要做好防疫措施,定能严防奥密克戎在国内扩散。

他说,除了人手不足导致薪金调高问题,国内食材、煤气、煮食油价格都已经涨价,酒店业如今要赚取利润都难,但又不能把成本提高转嫁给顾客,这会引起顾客生气。

他说,酒店业的命运掌控在政府手中,政府所制定的政策直接影响酒店业,因此政府有必要采取行动解决外劳短缺及百物涨价的问题,并希望政府能宣布更多补助旅游业的政策,如提高国内旅游个人所得税减免政策,并尽早宣布简化版SOP,让国内旅游业得以复苏。

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