成本节节高升 餐饮最迟春节后涨价

（亚庇3日讯）由于餐饮成本节节高升，预料州内茶店（传统咖啡店）的饮料和食物价格最迟将于农曆新年过后全面调涨！

受到去年的最低薪金制和原料和舶来品涨价等因素影响，州内茶店业者承担的成本压力越来越高，不少业者已经于去年不同阶段调涨饮料和食物售价。

沙巴西海岸咖啡茶餐业公会主席杨子云受访时指出，一些会员向他表示，由于难以抵受成本压力，他们的饮料售价最多可以“撑”到来临的农曆新年，过后势必涨价。

他较早时指出，由于疫情影响，一些茶店业者为了留住顾客，只能暂时默默承受成本调涨带来的压力。

不过，他透露，成本的提高并非一次性；根据会员反映，一些食材（如麵粉和牛奶）刚于上个月杪再次涨价。因此，饮料和食物价格涨价已经难以避免。

“估计饮料价格会涨价20仙到30仙，像干捞麵等食物会涨价50仙至1令吉。”

也是沙巴咖啡茶餐业联合总会会长的杨子云表示，除了西海岸，这一轮调涨势必波及全州各地，包括东海岸和内陆地区等。之前一轮的大规模涨价是2015年。