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国际即时国际
9:39am 07/01/2022
以家乡菜打败历届冠军!大马之光膺顶级厨神

(吉隆坡7日讯)来自大马的全职妈妈“萍”(Ping)以马来西亚风味菜肴,在烹饪节目“顶级厨师”(Master Chef)冠军赛中击败强敌夺下总冠军,缔造个人最好历史纪录!

由英国广播公司(BBC)所举办的烹饪美食节目“顶级厨师”,为欢庆2022年而找来历届冠军参赛,除了2014年冠军“萍”,还包括2011年冠军提姆安德森、2017年冠军马默阿迈德、2018年肯尼以及2019年伊里尼。

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来自霹雳州怡保的“萍”,比赛当天以马来西亚美食为灵感,准备了独一无二的瓦煲鸡饭和红豆冰,搭配上玫瑰味蛋白霜和玉米慕斯,成功俘虏了评审的心,打败其他强敌。

评审约翰多洛(John Torode)表示,第一道菜显示“萍”严肃而又充满技术的一面,第二道菜则“很有趣”,“今天的菜肴很好吃,没什么好说的”。另一名评审格列华列斯(Greg Wallace)则形容“萍”的参赛菜肴“绝顶美味”。

目前定居于英国巴斯的“萍”表示,能够再次回到“顶级厨师”让她感到非常开心。

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“回到这个厨房,就有很多美好的回忆涌出来,这让我感到很开心。”

“我再次参赛,对批评持开放态度,所以当我得到表扬时,我非常高兴。”

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