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地方大北马北马新闻
7:06pm 15/01/2022
“双城知味:寻味台南展”讲座 陈静宜线上畅谈美食
(大北马)双城知味:寻味台南展讲座
张丽珠(右)与人在台南的陈静宜连线,畅谈美食。(刘雯诗摄)

(槟城15日讯)为食不分国界!誉有美食之城的槟城与台南两地跨国连线,隔空谈吃!

疫情无阻“双城知味:寻味台南展”活动下的两地交流,于周六下午举办讲座,分别在槟城Mano Plus微讲堂与台南Ubuntu乌邦图书店同步连线,透过网络连接互动。

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主讲人台湾饮食作家陈静宜在会上精选台南必吃美食包括:冰品、手摇饮、鳝鱼意面、虱目鱼、锅烧意面、菜粽、担仔面、虾仁饭、汕头沙茶火锅及牛肉汤等。

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曾到访槟城考察的她提及台南和槟城两地多种美食的相似与相异之处。

与谈人城视报主编张丽珠在谈及台南美食之际,也向台南观众介绍槟城不可错过的美食,盼两地人能互访一尝对方的美食。

在观众发问环节时,在场曾访槟的台南观众提及叻沙和罗汉果龙眼水给他留下深刻的印象。此外,槟城的与会者也向台南人提出关于当地美食的疑问。

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此活动是由台南市政府观光旅游局主办,城视报策划与执行,槟城留台同学会、Mano Plus Select Store、岛读空间协办。设有的展览从1月14日至2月15日在Mano Plus Select Store展出台南美食与文创品。

(大北马)双城知味:寻味台南展讲座
观众向连线中的台南现场发问。(刘雯诗摄)

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