年饼市场热不起  疫情不稳 商家盼最后冲刺

他指出，芽菇、蛋卷和“蜜蜂窝”是比较受欢迎的年饼，而该公司主打的鱿鱼和鳕鱼片也很受顾客青睐，包括原味及海苔口味的金鳕鱼片，以及各个口味的鱿鱼片。

“我们的鱿鱼是采用越南进口，口感松软，最受顾客喜爱的是蜜糖口味，吃起来鲜甜和微辣。”

他表示，不少购买者都是老顾客，通过脸书或电话询问也有，并通过网购方式选购，但是数量方面就会比较保守。

无论如何，他说，将在市区永旺商场摆摊售卖，直至年廿八。

Connie：疫期没大事庆祝 送礼减少

壹家烘焙坊负责人Connie表示，年饼市场还没热起来，整个广场顾客都以友族居多，他们通常喜欢购买黄梨酥。

她指出，黄梨酥也是华人顾客喜爱的年饼，还有夹有鸡丝的蛋卷（Kuih Kapit），当然也有其他各式年饼都各有拥护者，包括爆米花“包你发”也成为年饼市场的佼佼者。

“我觉得大家都要简单过年，毕竟疫情和变种病毒的威胁不容忽视，大家没有信心大事庆祝新年及互相拜访，所以连送礼也少，主要是购买自己想喜欢吃的。”

她表示，该公司提供网购服务，成为现代顾客的消费方式之一，或多或少也影响门市生意，看不到明显人潮。

她认为，或许大家对过年过节有一种担忧的阴影，担心疫情扩散，也担心有行管令，所以购买年货都会时最后一分钟才行动。

无论如何，希望顾客能在一周前“热”起来，让年货市场加温，炒热过年气氛。