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雪隆头条

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发布: 6:01pm 20/01/2022

农历新年

海产

斗鲳

农历新年

海产

斗鲳

渔获量创新低 新年鱼虾 有价无货

报道:陈佩丝
大都会/封面/海产价格
工作人员将海产分类,再依据重量标上价格。(高建业摄)

(巴生20日讯)的渔获量创新低,市场上的名贵鱼更是一鱼难求,出现“有价无鱼”的现象!

每年在华人农历新年进入倒数的阶段,渔获都会因受东北季候风和降雨量的影响,以致的价格都会随着渔获的多寡跟着市场变动,民众通常面对新年吃贵鱼的窘境。

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大都会/封面/海产价格
民众开始陆续到滨海区的渔行选购海产,以作为新年的食材。(陈佩丝摄)

今年的渔获量更是创下近年来的新低,尤其是应节的“新年鱼虾”,为此,即是价格再高,市场上也难以找到货源。

“新年鱼”不外乎是、红皂、石斑、鱿鱼及明虾等,其中斗鲳(每只800克以上的上正斗)每公斤的价格已超过160令吉,可却难以在市面上找到。至于明虾的价格,则是为每公斤68至98令吉,雪隆区的价格逾110令吉。

大都会/封面/海产价格
明虾也是应节的海产之一,不过明虾的价格依据大小有所不同。(陈佩丝摄)

反观,白皂鱼的渔获今年却出奇的多,价格维持在每公斤26至30令吉左右,不过它在新年期间未必深受欢迎,尤其是广东籍的民众,因带有“白做”的谐音。

大都会/封面/海产价格
马来西亚渔业总会总会长谢添僖
谢添僖:人手不足盼津贴聘外劳

马来西亚渔业总会总会长谢添僖受访时指出,今年的渔获比去年同时期少了约50%,渔获变少除了是受气候影响外,人手不足也是原因之一。

他说,不少业者都因缺少员工而减少出海捕鱼,在行管令放宽后,雪州出海的渔船约有80%渔船出海、北霹雳50%、吉打州40%及玻璃市仅有20%渔船出海。

大都会/封面/海产价格
工作人员将渔获分类好,再批发到市场上和在网络上售卖。(高建业摄)

“在疫情的影响下,聘请外劳的价格是形同天价,包括缴付隔离费,若是政府没有设法改善或是提供津贴,渔业根本无法走出困境。”

他说,希望政府必须改善渔民当下的困局,至少提供一些补助津贴,让渔民可聘请外劳员工,让更多渔船出海恢复正常供应。

大都会/封面/海产价格
渔获创下近年来的最新低,尤其是应节的斗鲳,即是价格再高,市场上也难以找到货源。(档案照)
出海一周只捉数只斗鲳

此外,询及有关斗鲳目前的渔获时,谢添僖则指渔民出海一周,基本上只捉到数只斗鲳而已,根本无法供应市场的需求。

“今年的渔获比去年同时期少了50%,所以即便新年鱼有价,也找不到货源来售卖。”

大都会/封面/海产价格
大港海产业者佘克顺
佘克顺:购买潮不如以往

大港海产业者佘克顺表示,虽然新年鱼的渔获聚减,但价格涨幅与去年同时期差不多,同时购买潮也大不如前。

大都会/封面/海产价格
新年鱼的渔获比去年来得少,即便新年鱼有价,但也没有货源。(高建业摄)

他说,海产的价格都会因需求和海产多寡而更动,不过今年市场的需求不如往年版“热闹”,他所接获的订单也是历年来最少。

“往年这个时候,大港海产店都会接获许多订单,毕竟很多人都会购买海鲜来送礼,可今年却明显变少了。”

大都会/封面/海产价格
新年期间的渔获因人手不足和雨季的影响,出现“有价无鱼”的现象。(高建业摄)

他说,海产订单变少或是除了酒楼年宴减少外,大部分的民众也受经济和水灾影响,节省过年。

“也有可能是越来越多人在网络上售卖海产,所以导致门市生意受到影响。”

大都会/封面/海产价格
适耕庄渔行业者王金美
王金美:民众倾向网购海产

适耕庄渔行业者王金美指出,因为受东北季候风和降雨量的影响比往年来得大,渔获确实比往年来得更少。

他说,虽然新年鱼的渔获聚减,可是价格涨幅与去年相比差不了多少,毕竟就算有价,也没有鱼可以卖。

大都会/封面/海产价格
马友也是新年鱼之一,不过涨价的幅度与往年差不多。(高建业摄)

“或许是受疫情的影响,大家都谨慎开销,加上民众现在比较趋向线上购物包括海产,所以若没有做线上生意的渔行,影响比较大。”

大都会/封面/海产价格
白皂鱼的渔获今年却出奇的多,不过它在新年期间未必深受欢迎,尤其是广东籍的民众,因带有“白做”的谐音。(高建业摄)

大都会/封面/海产价格
渔获比去年同时期少了约50%,渔获变少除了是受气候影响外,人手不足也是原因之一,部分地区的渔船因人手问题而减少出海。(高建业摄)

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