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言路

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只是建議

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发布: 7:00am 21/01/2022

何建兴

SOP

烟花

团圆饭

只是建議

年味

除夕夜

何建兴.你闻到年味了吗?

何建兴

经历了两年的抗疫日子,我们才发现还能相聚已经是多么蒙福,至于健康更不只是人生的一部分,而是最最重要的那部分,少了健康啥也没了。

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人有五感分别是视觉(眼睛)、听觉(耳朵)、嗅觉(鼻子)、味觉(舌头)以及触觉(皮肤),距离大年初一只有不到两周,我们是否通过五感感受到呢?有人说今年又是失去年味的日子,因为还在疫情中,但亦有人说相比去年纠结至接近年除夕才公布,或者不允许堂食等措施,今年其实已经很好了,因此究竟是去年好,今年好,抑或是王小二过年,一年不如一年,只有自己才能衡量。

其实是否有年味这回事不仅很个人,并且也有年龄之分,以我为例,在儿童及少年时期过年有两大重头戏,第一是向长辈拿红包(压岁钱),第二就是放,那时的红包行情很简单,蓝色是正常、青色是特别,红色叫不可思议。但一年一年的过去,红包的意义也不断改变,记得有一年过年,一位表哥一收到红包立刻就在长辈面前打开,然后说一句“唉,才10块钱”,然后转过身就继续开赌,另外如今社交媒体也不断渲染所谓的“红包行情”,比如朋友的孩子、同事的孩子、父母、家人或另一半等,尤其要给老婆“8888”,当然这类文章无须当真,看看就好。

至于放烟花这回事,多年前政府已立法禁止爆竹,到底爆竹甚至烟花究竟可不可以放,一直都是处于模糊地带,说可以放,那法令不是已存在了吗?说不可以放,为何如今举凡重要节日时(不只是农历新年)必会天空炸开锅呢?不过这些年来,烟花的价格居高不下,曾有一位长辈如此形容爆竹及烟花,那就是“烧钞票”,此外历年来因爆竹和烟花的意外事故比比皆是,受伤丧命亦曾发生,但仍无阻人们在重要节日继续“大放特放”,这也许能带来一丝丝的冲喜吧!

而对老饕而言,过年时的腊味就是心中的年味,但腊味的营养价值到底有多高,一直都备受争议,但必须坦承的是,对于有一定年纪的男女而言,腊味不仅是美食,更是一种抹不去的回忆。至于在佳节时期少不了的酒精饮料,根据早前肿瘤科医生指出,酒与7类癌症(口腔癌、喉癌、咽癌、食道癌、肝癌、大肠癌及乳癌)有直接关系,对一些人而言少了酒就等于没过年,那不妨深思下用自己的健康来换取酒后的畅快,是否值得呢?这样的年味划算吗?

对父母来说,年味就是一家人共聚一堂,在一家人齐齐整整吃个那就是年味,特别是母亲大人,为了张罗这一顿特别的晚餐,可谓出尽洪荒之力,务必要让全家人吃得津津有味,但请记住必须注意安全,多年前仍在社会新闻组(意外组)任职时,就曾采访一起因张罗团圆饭却引发煤气爆炸的意外,至今每逢过年时总会想起此事。

其实不管是哪个年龄阶段,年味除了有个人味道之外,还要加上人情味与健康味,经历了两年的抗疫日子,我们才发现还能相聚已经是多么蒙福,至于健康更不只是人生的一部分,而是最最重要的那部分,少了健康啥也没了,因此若还有人认为这个年少了年味,那不妨趁着佳节多和家人保持联络,或者和已经很久没联络的同学或友人来个“视频团聚”,才会觉得人情与健康才是这个时代最需要的年味。

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