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副刊星云
7:00pm 25/01/2022
【新春征文】追回一顿家乡团圆饭/李顺发(槟城)
作者:李顺发(槟城)

牛年将尽,虎年脚步声依稀可闻。我不由自主地追回那段住在老街坊72房客租房式的过年味道。

老话常说“财,不入污门”,家净,财能进。春节前,大伙儿商了量选定吉日作大扫除。当天大家有规矩地等着三楼先开始,之后才轮到我们二楼大展身手,宛如接力赛跑。我们这幢楼像先锋队,接着左右邻居也跟着忙碌,在阳光下飞舞的尘埃像迎接春跫的到来。如此热闹非凡除旧迎新的传统习俗早已消失人间,一切思念归于平淡。

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过年是吃的季节,少不了年饼。今天你来我家帮忙制年糕,明天我到访你家动手做炭烧粿加必,后天你我去他家弄传统花生饼,大家使出一年一度的手艺,确实老练到家。我们一边做活,一边闲言碎语,脸如春风,挂着喜气洋洋的春意。如今,老前辈都已融入黄土,这过年前的情景,也一去不返了。

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那年夜饭更少不了先母的拿手好菜,像酥脆炸春卷、皮蛋酸姜、嫩滑白斩鸡、梅菜猪肉和胡椒猪肚汤等,令人垂涎三尺。一家八口挤在窄小的房间里吃着团圆饭,那可是每年的压轴戏呀。好怀念那熟悉温馨的年味。但母亲的手艺、美味的菜饭都已成过去,是追不回往日的甜蜜了。

牛年的春节和以往不同,因为疫情,它不能像以往那般有年味。希望虎年大家能好好珍惜,见一眼阔别已久的家人,回家尽情享受一场无比温馨的团聚,吃一顿独有家乡味的团圆饭。

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年饼
团圆饭
家乡味

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