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北马新闻

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发布: 10:12am 30/01/2022

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餐厅商场赶装饰添春意 节目策划公司:做不及取消很多订单

颜维陞/报道、摄影
(大北马)新春期间咖啡厅与购物广场聘请节目设计师摆设新春装饰品
陈聪水会找梅花与红花作为新春装饰品。

(双溪大年29日讯)双溪大年多个西式咖啡厅、餐馆与购物广场追春意,门面迎接虎年的到来。

Tano Deco与节目策划公司创办人陈聪水接受星洲日报《大北马》社区报访问说,农历新年脚步迫近,他已取消许多订单,因已来不及为店铺装饰。

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他说,两星期前还会接到银行负责人询问要求装饰,他都拒绝了,因装饰品已剩无几,太接近新年,装饰也等如浪费。

他说,去年圣诞节结束后,就已开始接到咖啡厅与餐馆业的订单,结果他只能为10余间咖啡厅与餐馆进行装饰与设计,至少退了5家订单。

(大北马)新春期间咖啡厅与购物广场聘请节目设计师摆设新春装饰品
新春佳节装饰品少不了大吉、梅花还有年糕。
依据顾客预算来设计

陈聪水指出,顾客可依据预算下订单,他都是依据顾客预算设计。

“一些顾客肯花费高预算,我就可以准备更精致与特别的饰品,保证他们会喜欢。”

他说,由于时间仓促,他来不及用保丽龙板切割与设计老虎造型。

他指出,他目前用假梅花,红色鲜艳假花、青竹子、红灯笼、保丽龙板刻出来的元宝、铜钱和一些吉祥祝福语。

他补充,红色长布不能少,金色与黄色布料也是顾客的最爱。

(大北马)新春期间咖啡厅与购物广场聘请节目设计师摆设新春装饰品
西餐厅为了营造新春佳节气氛,找来室内装饰师布置新春装饰品。
商家等政府宣布 来不及装饰

两年新春佳节都被疫情打乱,去年更无法庆祝,许多商家平淡度过,没多设计,因此陈聪水的业绩也受到影响。

陈聪水说,所幸今年有好转,加上大家已经接种疫苗,政府高调指不会再实现行管令,因此大家都放心的庆祝农历新年。

他说,一些商家吸取教训,去年耗资布置新春门面,结果没得开放堂食,更不能跨州等措施被迫暂时休业,或无法正常做生意。

“去年因行管令,许多游子也没有机会返回双溪大年,造成餐厅与咖啡馆都没有什么生意,一些商店耗资布置门面的,也因此浪费了。”

他指出,今年虽有一些商家静观其变,之前都在等政府宣布,要等到最后一分钟才能做出决定,因此都已来不及。

“我本身有承办婚宴布置,时间也编排好了,今年因此很少接新春装饰的工作。”

他指出,冠病疫情让农历新年变了样,在新常态下,每个人必须确保SOP,以杜绝病毒传播开来。

(大北马)新春期间咖啡厅与购物广场聘请节目设计师摆设新春装饰品
如果预算充足的话,就可以大肆布置比较豪派的门面。
(大北马)新春期间咖啡厅与购物广场聘请节目设计师摆设新春装饰品
陈聪水爬高爬低都不是问题,务求把装饰品装上。
(大北马)新春期间咖啡厅与购物广场聘请节目设计师摆设新春装饰品
陈聪水(前)和员工与时间赛跑,一天需要赶几场的工作。
(大北马)新春期间咖啡厅与购物广场聘请节目设计师摆设新春装饰品
陈聪水在每个细节上都拿捏到非常精准,务求完美无瑕。

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