虎年新春特辑｜郭晓东 Fuying & Sam 颜慧萍 张玮迅 谢芯亚．“疫”中年味差异感

去年因为疫情关系，很多人都无法如往年般回家过年，但却阻挡不了大家那份想要过年的心情。没有父母、家人在身边的新年，Thomas郭晓东、Fuying & Sam（FS）、Geraldine颜慧萍、Eddie张玮迅和Chilla谢芯亚就靠着记忆中的味道，自己动手煮出那道属于家里的年味，虽然与妈妈的味道仍有极大的落差，却足以慰籍内心的空缺。

颜慧萍：年菜是妈妈的心意

颜慧萍说，在疫情之前，回家过年似乎是理所当然的事，但去年经历了就地过年之后，才让她惊觉，不是所有的事情都是理所当然的，所以格外珍惜今年回家过年的时光，“过年家里煮的年菜虽然不一定很丰盛，但那全是妈妈的一番心意”，所以会好好品尝妈妈用爱心为孩子们煮出来的每道味道。

Fuying王赴颖：线上线下拜年有差

Fuying王赴颖去年与弟妹3人无法回爱大华老家，在吉隆坡过年的3兄妹第一次翻转整个厨房，煮了几道家里过年必吃的年味，像炒面、古噜肉、糖醋排骨和红酒面线等，他说“不能回家过年，但仪式感是要有的！”担心爷爷过年没有孙子孙女们陪伴，他还特地召集散布在国内外的亲戚一起视讯拜年，“场面很热闹，但也很混乱！”坦言线上拜年和线下拜年的感觉始终有差别，所以会特别珍惜今年回家过年的机会，“疫情提醒了我们，很多事情都得来不易啊！”

Sam想念婆婆的Kuih Kapit

Sam沈展宁的家人都搬到吉隆坡了，由于其他兄弟姐妹住得有段距离，去年只有他和同住的妈妈两人共度新年，疫情期间负责下厨的他，虽然练就一手好厨艺，但过年还是准备了最方便的火锅，当然前提是一定要用公筷，确保卫生。他说，过年最想念就是婆婆做的Kuih Kapit（鸡蛋扁），是他记忆中最有过年的味道。

郭晓东不好意思收红包

郭晓东的家人也从东马搬到吉隆坡定居，去年他们严守SOP，住在较远的二哥一家无法和全家人聚在一起，他庆幸与大哥是住在同社区，至少还能与父母一起过年。随着两个哥哥都结了婚，迄今还单身的他意识到自己老了，开始有点不好意思继续收红包，所以今年决定给小辈派红包，此言一出，让Fuying和颜慧萍马上嚷说自己还是小辈，要向他讨红包呢！

张玮迅二度确诊感慨良多

张玮迅的厨艺是众人之中最好的，可说是“厨师级别”，今年还特地研钻新菜色。由于他在疫情初期二度确诊，身边也有几位朋友相继敌不过病毒离世，让他如今对过年意义有更不同的体会，“珍惜与家人相聚的时间，照顾好家人和自己的健康，就是我最大的心愿了！”

谢芯亚年菜传承妈妈的味道

谢芯亚是个很传统的人，尽管厨艺不佳，仍坚持过年都要大煮一番，她笑说，这是自己对家人和神明的一番心意，白斩鸡、白鲳、猪肚汤、烧肉炒蒜、虾等都是她出嫁之前，家里必吃的年菜，现在有了自己的家庭，她也尽量为自己的孩子传承妈妈的味道，“当然我煮的味道肯定不比妈妈的好吃，但就是吃着一种回忆和感觉！”