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发布: 3:22pm 10/02/2022

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年未过完 冠病确诊飙升 堂食顾客立刻减

报道:苏俐婵
摄影:黄志汉
大都会/ME03头/冠病确诊数据飙升 堂食人数下挫 8图
冠病确诊病例近日大幅飙升,令茶室面对流失至少15%的客流量。

(首邦市10日讯)冠病单日确诊病例近日暴增至五位数,消费者因而对却步,造成茶餐室的堂食客流量出现下跌至少15%的迹象。

我国单日新增冠病确诊病例今年从2月6日起破万,连续多日创新年新高,9天之内更是飙涨逾425%。

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由于新增病例大幅飙涨,许多民众因此减少外出,包括出门堂食。

大都会/ME03头/冠病确诊数据飙升 堂食人数下挫 8图
茶室安排人手在出入口执勤,监督入内的顾客扫描MySJ二维码。
大都会/ME03头/冠病确诊数据飙升 堂食人数下挫 8图
上门堂食的食客明显下跌,在工作日的上午时段,一间茶室的堂食顾客稀少。

茶室15桌仅3桌堂食 

《大都会》社区报记者今早走访首邦市一带的茶室,发现茶室内堂食人数稀少,其中一间茶室摆放大约15张桌子,惟仅有3张桌子是有食客使用。

上午10时许,部分茶室的餐桌呈空荡荡的状态。虽然这个时段是非繁忙时间,但茶室业者指出,通常这段时间都会几乎坐满食客。

受访的饮食业者表示,冠病确诊病例突然飙涨,民众难免会感到恐惧,尤其是家里孩子尚未接种疫苗的家长。

他们指出,茶室业的堂食人数也因此减少,堂食客流量下跌15至50%。

尽管如此,还是有不少食客都选择打包,暂时不敢堂食。

大都会/ME03头/冠病确诊数据飙升 堂食人数下挫 8图
大部分民众因个别原因,仍选择排队打包食物回家,暂不堂食。
确保顾客完成接种才允堂食 

受访者说,虽然茶室的小贩和员工已经接种冠病疫苗加强剂,但还是做好防疫措施,同时也会查看顾客的疫苗证书,确保对方完成接种才可堂食。

另外,消费者则认为,由于确诊病例突然飙涨,令人感到担忧,加上孩子还没有接种冠病疫苗,因此现阶段暂时不敢带孩子出门用餐。

徐女士(消费者)
不敢带未接种5岁儿堂食

“最近反弹,我的5岁的儿子尚未接种冠病疫苗,加上过去新年期间很多人都跨州回乡过年,传播病毒的风险较高,我担心孩子的健康,所以目前都不敢带孩子出门堂食,只能打包食物。”

大都会/ME03头/冠病确诊数据飙升 堂食人数下挫 8图
黄绍坚(美食茶室业者)
黄绍坚(美食茶室业者)
确诊破万后 堂食者渐少

“初六的生意还算不错,当冠病确诊病例单日新增破万宗后,堂食的人数从初七开始就逐渐下滑。

整体来说,茶室的总客流量最近明显下跌15至20%。

单日新增病例突然飙升,很多民众会对此感到恐惧,茶室业也肯定受影响,我们做这行也感到无奈。

目前为止,茶室所有小贩和员工都已经接种冠病疫苗加强剂。”

大都会/ME03头/冠病确诊数据飙升 堂食人数下挫 8图
曾国强(椰浆饭小贩)
曾国强(椰浆饭小贩)
茶室早上时段人潮依旧

“虽然冠病病例大增,不过最近还是有少数家长携带孩子出门堂食。

茶室在早上时段还是挺多人上门打包食物,中午时段就逐渐少人。”

大都会/ME03头/冠病确诊数据飙升 堂食人数下挫 8图
郑女士(永胜茶室业者)
郑女士(永胜茶室业者) 
茶室所有小贩如常开档

“最近堂食的人数确实减少很多,茶室在平常工作日上午时段几乎座无虚席,但最近只占大约50%,相信是受到疫情突然反弹、民众经济受影响有关。

尽管如此,茶室所有小贩还是如常开档。

其实我们已预见农历新年后,顾客人数会稍微减少,因为疫情前通常都会出现这样的现象,或许是因为还有很多人尚未回到工作岗位和其他因素。

可以做的防疫措施我们都做了,幸好很多熟客都相当配合,会遵守标准作业程序。”

大都会/ME03头/冠病确诊数据飙升 堂食人数下挫 8图
巫起兆(卤肉饭小贩)
巫起兆(卤肉饭小贩)
依需求稍减食材准备

“近日上门堂食的顾客明显减少,除了是因为确诊病例飙高的情况之外,也可能和新年后民众减少到茶室消费有关。

部分顾客对疫情感到担心,最近都选择打包回家吃。

由于生意受到影响,因此在准备食材方面,我也根据需求而稍微减少了。”

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