市场情报 | 海捞冷冻食品新店开张 帝王蟹 旭蟹 龙虾任选购

（槟城19日讯）槟城有很多冷冻食品与外国零食专卖店，但是，你有看过售卖帝王蟹的店家吗？

位于车水路浮罗池滑巴刹附近的“海捞冷冻食品”今日正式开张，店内专门售卖同类型店家少见的高级海鲜，包括阿拉斯加帝王蟹，还有全槟仅此一家有售卖的旭蟹（Spanner Crab）！

其它主打海鲜包括雪蟹、七彩龙虾、青龙虾、波士顿龙虾、Jumbo鱿鱼和各类新鲜鱼产，让市区民众，如今不必到海边，也能买到吃到高级海鲜了。

该店可谓麻雀虽小，五脏俱全。店内一分为二，分为干湿2大区域，前半部售卖来自韩国、日本、中国、泰国等地超过100款的爆款进口零食、调味料、杯面和饮料，后半部则是售卖冷冻海鲜以及猪肉。

配合开张，店家邀请“卖鱼哥”王雷到场参与开幕仪式，随后在现场线上直播卖海鲜，短短2小时内，吸引了15万9000人观看和148个分享。

“海捞冷冻食品”创办人之一黄伟威说，该店除了服务登门购买的消费者外，每个星期会进行4天的直播，直播时段是下午2时至下午3时及晚上8时至晚上9时，让民众也能在线购买高级冷冻海鲜。

他说，配合新店开张，该店如今推出购买优惠，即日起至下个星期一（21日），所有登门的消费者，享有全部产品10%折扣优惠；这期间于直播间消费超过200令吉（槟州）及超过350令吉（其它州属），享有免运费服务；且在这期间，民众可以线上凑单购买海鲜。

海捞3月推出即买即煮私房菜料理

黄伟威说，该店另一大特色，是将于3月开放的私房菜料理。

“我们把店面楼上打造成私房菜空间，备有2间房间，每房可容纳12人用餐，顾客可以在楼下选购海鲜后，让我们的厨师现场烹煮，送上楼享用。”

他透露，“海捞冷冻食品”计划在未来开设更多分行，首间分行的地点同样位于槟州。

该店的宏图大计不仅与此，黄伟威说，该店未来也计划进军饮食业，在光大开设餐厅，预料今年内开张。

每星期直播销售高级海鲜

另一名创办人林美每，则会化身为“叮叮厨娘”，成为该店直播主，每个星期与民众线上见面互动，销售高级海鲜。

她说，“海捞冷冻食品”之所以选择车水路作为首间店面，主要是相中该地点的巴刹人流，其次当地人民的消费能力也较高。

“海捞冷冻食品”另一名创办人庄河惟，则身兼厨师，他将负责为消费者烹调独具一格的私房菜料理。

海捞冷冻食品”营业时间为早上7时至晚上8时，星期二休息，联络号码是：017-852 0520。