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地方大霹雳时事焦点
7:19pm 11/03/2022
油棕价节节挺升 食油也涨价
报道
马钦中
霹/小版头/油棕价节节挺升 食油涨价
市面上各种食用油已涨价,没出现缺供情况。(马钦中摄)

(实兆远11日讯)油棕价节节挺升,势不可挡,使到市面上以棕油制作的食用油也难以不调高价格。

目前市面上的植物油种类和品牌很多,但各种品牌和植物种类的食用油都已经涨价,餐饮业和家庭用户都难免要买贵油。

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根据市场了解,虽然食用油价格高涨,但市场上没出现缺供的情况,市场销量也受影响不大,餐饮业者大都以调整食物的售价,来抵销各种原料包括食用油涨价引致的成本增加。

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霹/小版头/油棕价节节挺升 食油涨价
林烈发:食油涨价,津贴食油需求量自然会增加。
林烈发:津贴食油供不应求

杂货店业者林烈发表示,他最近订购新一批食油时批发商已通知将会涨价,不仅一种而是每一种都涨价,其中一个牌子的5公斤庄从2月份的36令吉50仙调涨1令吉,另一牌子也调涨至接近40令吉。

他说,除了普通的5公斤或2公斤或不同重量包庄的食用油,商家还有售卖一种有政府提供津贴的塑料袋包装的1公斤庄食油,每包售价为2令吉50仙,但这类食油只允许卖给家庭用户,不可供应给餐馆或熟食业等商业用途。

价格便宜 普通家庭首选

他表示,由于与无津贴食用油的价格差距很大,因此普通家庭会选用津贴食油,所以这种食油难免供不应求,而且近来需求比以前多但供应出现一点缓慢,过去大约每星期都能获得供应,现在则是10至14天才有供应。

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他也表示,根据观察虽然津贴食油价格便宜许多,但对无津贴食油的销量影响不大,因为许多家庭会选择不同品种植物提炼成的食油,况且一般家庭每天的食用量通常不多,对家庭开销影响不大。

他说,除了价格调涨外,非津贴食油并没出现缺供的情况,只是偶有订购的会慢点运到店来,虽然这样但店里都会有足够的存货应付顾客的需求。

霹/小版头/油棕价节节挺升 食油涨价
高伟杰:食油涨买对经营饮食业者影响大。
高伟杰:食物售价也调涨

熟食小贩高伟杰表示,食用油因棕油价大涨而水涨船高在所难免,这对饮食业者影响很大,而且被调高价格的原料也不仅是食用油一种,几乎每种原料都已涨价,所各饮食业者提供的各种食品也随着涨价也是合情理。

他表示,大桶食用油17公斤庄的目前出现一些供货缓慢的情况,因此他也只能改用5公斤庄的油,由于他煎炸食物生意每天都要用到大量新食油,因此食用由是主要的成本开销之一。

霹/小版头/油棕价节节挺升 食油涨价
17公斤庄商用食用油出现供应缓慢情况。(马钦中摄)
霹/小版头/油棕价节节挺升 食油涨价
煎炸熟食每天需要用到大量食油。(马钦中摄)

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