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发布: 4:11pm 31/03/2022

渔业

农业

食品价格暴涨

渔业

农业

食品价格暴涨

思路清晰 | 推动农渔业发展事不宜迟

2022年来到4月1日,一年的首季度结束,第二季度开始了。然而,当我们继续聚焦国家政治局势和后疫情经济发展的课题时,全球食品价格高涨也是当前直接影响市井小民生活的重大课题。

全球食品价格受到气候变幻和冠病疫情的影响而喊涨,根据联合国粮食和组织1月发布的报告,2021年食品价格指数平均比2020年高出28.1%;其中,谷物、植物油、糖食、肉类、乳制品样样都看涨。而该组织在3月初的报告也显示,世界粮食价格指数在2月份上升24.1%,达到140.7点,创下了历史新高。

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全球直接影响B40群体,连中产家庭也感受到生活逼人的压力了。

面对全球食品涨价,难道国民只能默默承受?其实不尽然!我国气候宜人,有先天的地理优势,东马和西马更是三面环海,无论是农业和发展都让那些缺乏天然资源的国家羡慕不已。

然而,我国的粮食生产能力薄弱,无法长期自供自足,即便水稻是我国主要粮食作物,自给率也只能达65%,其余需要依赖进口。

我国每年还需要大量进口其他食品,其中海产类占多,其次是乳制品和冷藏牛羊肉,还有蔬果等。

无可否认,我国的农业和渔业发展缓慢,普遍认为是又苦又不赚钱的行业,就算是农民或渔民一般都不会鼓励孩子往这行业发展,这也导致我国需要依赖外劳。

但事实上,我国的农业和渔业都有很大的发展潜能,惟它需要大刀阔斧的革新。过去,政府每年都通过财政预算案拨出一笔可观款项给农民和渔民作为补贴,却在研发和提升科技方面显得“吝啬”,其中2021年政府拨出是18亿令吉作为补贴,而提升农业技术和产能仅有4亿令吉。科技日新月异,政府却没给力,打造现代化农业和渔业谈何容易?

目前可以确定的是,全球食品价格不会在短期内停下脚步,接踵而来就是通货膨胀,这是一个警示,政府必须设法减少我国对进口食品的依赖,拟定长短期方案,解决劳工短缺问题,同时加强食品安全的预测和市场监控,否则国人只会年复一年地为高涨的食品价格埋单。

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