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地方大柔佛今日焦点
7:11pm 02/04/2022
守到关卡开 客源回流 新山餐饮店狮城客回来了
报道、摄影:萧靖恩、方诗怡
柔:【特稿】:新山食店现狮城客 客源回流1%至40%
具有代表性的新山美食——粿条仔,渐迎客源回流。

(新山2日讯)马新边界开放的首个周末,新山区著名吃店终于逐渐复苏,客源回流介于10%至40%,一些吃店也开始出现新加坡客的踪迹,业者可谓守得云开见月明。

星洲日报《大柔佛》社区报走访新山区数家著名吃店,受访的业者乐见马新边界开放后带来的经济复苏效应,生意开始稍见起色,希望接下来会继续回升。

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大部分受访业者为了应付客源回流的情况,本周末也特别准备较平时多一些的食材,有者甚至面临多备了依然不足的情况。

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尽管如此,业者认为,马新边界开放后仍需数个月的时间,客流量才会恢复至疫情前的情况,目前入境新山的越堤族和新加坡客并不多,但他们都抱持乐观态度看待。

柔:【特稿】:新山食店现狮城客 客源回流1%至40%
不少思念本地肉骨茶的新加坡老饕,趁着马新边界开放迫不及待入境光顾。
程龙:下月狮城假期或迎更多人

大丰花园一家肉骨茶店业者程龙指出,该店目前已回流20%的客源,其中新加坡客占30%,也有2年未回国并在新加坡工作的大马人,趁着马新边界开放回来新山吃肉骨茶。

他说,上述情况在他的预料之内,相信还需要一段时间才会恢复疫情前的客源,并估计接下来5月至6月份的新加坡学校假期将会迎来大批人潮。

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他表示,我国未放宽限制前,该区街道每天傍晚5时后即变得冷清,近来到了晚上8时依然可见人潮,该店也因此恢复延长营业至晚上9时。

柔:【特稿】:新山食店现狮城客 客源回流1%至40%
陈雅芳:回流客源比预料中的多。
陈雅芳:客源回流逾40%

彩虹花园一家咖啡馆业者陈雅芳指出,马新边界首日开放未见人潮涌现该店,但今日的客源却出乎意料的多,也有来自新加坡的老顾客和新顾客到访,至今客源已回流逾40%。

该店于疫情前的客源中,就有30至40%是新加坡人,大部分一早就会从新加坡入境新山觅早餐。

加码准备食材

她说,一些在新加坡工作的大马人,得知边境开放后也赶紧联系他们,订购大量参巴辣椒酱,准备回国时取货。

“我们今天原本已准备比平时多一些的食材,没想到还是不够,需要临时额外准备来应付客源需求。”

她表示,该店在疫情期间前后共休业10个月,如今重新迎来新加坡客,甚至昨日有首次光顾外带咖啡的新加坡客,今天携一家人前来,以行动表达对该店的支持与关心。

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柔:【特稿】:新山食店现狮城客 客源回流1%至40%
黄国辉:回流的新加坡客多为年轻人。
黄国辉:料3个月可恢复疫前业绩

彩虹花园一家粿条仔店经理黄国辉指出,该店疫情前的新加坡客占客源的一半,如今客源已回流约30%,包括新加坡客及在新加坡工作的大马人。

他说,近2天的客源未达到预期中的人数,相信之后可能会有更多顾客光顾,因为目前到访的新加坡客多为年轻人,尚有许多年长一辈因不了解通关程序而未入境新山。

至于会否打算延长营业时间,他指出,目前还在观望附近油站、酒吧和按摩院的营业时间,因为这些都是大部分新加坡客会光顾的地点,进而带动光顾该店的人潮。

不过,他说,如今晚间至午夜12时依然会有顾客光顾,预料3个月后可恢复至疫情前的业绩,也希望马新边界出入境政策能持续放宽。

柔:【特稿】:新山食店现狮城客 客源回流1%至40%
大部分客源选择于晚间光顾粿条仔店。
郑先生:回流客多数是越堤族

在玛珠再也花园经营粿条仔店的郑先生表示,今天的客流量比起上个周末有所增加,但新加坡客不算多,仅占约10%,大部分回流客都是在新加坡工作的大马人。

他说,由于不确定光顾人潮会否增加,所以没有特别准备多的食材,也不会调整营业时间。

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他表示,目前暂无法估计需要多久时间,才能恢复至疫情前的客流量,因为马新边界甫开放,民众还需时间慢慢适应。

他也希望明天的营业额能够增加,毕竟是周日。

柔:【特稿】:新山食店现狮城客 客源回流1%至40%
黄文永:暂不打算调整营业时间。
黄文永:客源增加 未恢复生意额

玛珠再也花园一家点心店业者黄文永指出,目前仍未恢复至疫情前的生意额,但客源有较马新边界开放前增加10%至20%。

他说,目前从新加坡回国的本地人并不多,但本周末的人潮有较上个周末多出一些。

他表示,该店还在观望接下来的情况,暂不打算调整营业时间至更早开业,因为入境新山觅食的新加坡人还不多,在本地工作者也不会太早光顾。

柔:【特稿】:新山食店现狮城客 客源回流1%至40%
点心店业者于本周末会准备比平时多20%的食材,以应付客源回流。
柔:【特稿】:新山食店现狮城客 客源回流1%至40%
业者希望咖啡馆接下来的客流量会越来越好。

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