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发布: 5:31pm 11/04/2022

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芙蓉文化街

缺乏文化因素 美食单一及外行人管理 激活芙蓉文化街难!

供fb/缺乏文化因素、美食单一及外行管内行,激活芙蓉文化街难!
文化街营业的档口越来越少,大部分仍在留守的档口都是从三角地搬迁而来,真正从萧隆兴街才入驻的档口寥寥无几。(档案照)

(芙蓉11日讯)缺乏文化元素、美食特点单一及外行人管内行事,即便州政府近几年多番努力想要,但文化街先天条件的不足,使到各单位都束手无策!

随着我国进入到地方性流行病的过渡阶段,防疫措施也大幅加宽,许多活动得以开始复办,近期,各地的旅游活动已开始活跃起来,然而,作为地方政府重点打造的芙蓉文化街,文化街若要重新振兴,却显得相当困难。

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此前,在疫情影响下,各行业都受到冲击,文化街也同样不例外,即便现在已经全面开放,但文化街营业的档口不增反减,再也没有3年前的盛况,由于文化街生意的冷清,也使到该街的档口的更替相当频密。

如今仍在文化街营业的档口寥寥无几,大部分营业的档口都是早前在三角地搬迁过来,而在萧隆兴街才开始营业,并延续至今的档口也不到5个。

供fb/缺乏文化因素、美食单一及外行管内行,激活芙蓉文化街难!
芙蓉文化街在希盟政府接手后曾一度被搞旺起来,但文化街缺乏吸引力、美食单调及管理不妥善的问题,使到文化街不久后再打回原形,曾经的盛况也只是昙花一现。(档案照)

对于芙蓉文化街面临的窘境,当地华团领袖也有一番见解,他们坦承,自希盟政府接手芙蓉文化街后,在硬体设施的提升上,的确下了很多功夫,因为当地人民代议士的努力,才有现在焕然一新的文化街。

而且,自3年前接手以来,州政府也会在节庆时联合华团组织,办活动来推动文化街热潮,并且一度把场面搞旺起来,但他们认为,若无法正视文化街真正的问题,要把文化街搞旺起来,是难如登天。

首先,他们直指,文化街当下存在的问题,是外行人管内行事,虽然,文化街有设立自身的管委会,但管委会成员始终不是来自贩商,因此在推动计划下,自然会遇到阻碍。

而且,管委会成员的更替情况相当频密,据他们了解,管委会近期再度更换新主席人选,每个领导的主席想法不同,如果没有固定的班底,要如何可持续性推动激活文化街的计划。

另外,他们指出,虽然该处名为“芙蓉文化街”,但他们却丝毫感受不到该处存在“文化”的因素,充其量只是一个单调的美食街,即便现在有了壁画拍照打卡,但却无法让外人感受到属于芙蓉的特色文化。

这也导致,芙蓉文化街现在的情况,很难以吸引外人到来,而且,文化街的美食随处可见到,甚至如今的小食中心,不管是好吃度或种类都比文化街更多,外人又何必特地来到文化街品尝美食。

供fb/缺乏文化因素、美食单一及外行管内行,激活芙蓉文化街难!
芙蓉文化街的基础设施3年来获得不少提升,除了场地布置、壁画外也设立公厕,但要激活整个文化街的商业活动,却成为令不少人头痛的问题。(档案照)

至于针对文化街的改善,部分华团领袖认为,文化街必须与夜市结合一起,可能是另一条出路,并且,管委会的领导人必须要有商业思维来经营这种文化工作,才有望激活文化街。

他们举例,马六甲文化街或怡保二奶巷能够取得成功,靠的是周围的环境带动,这两个地方因为附近有咖啡店、茶室或餐馆的衬托,才得以取得事半功倍的成功。

而芙蓉文化街虽然占据地利优势,但在入夜后整个芙蓉大街就变成“死城”,周围也没有消遣或娱乐活动配合,若文化街要成为吸引人焦点,整个街道就必须多元化拓展,结合夜市就是其中一个办法,毕竟文化街并不能单靠美食来吸引外人前来。

无论如何,他们赞扬州政府的努力,但也认为,要搞好文化街必须花费更多心思,充实文化街的内容,否则,单靠外表装饰、没有一套长期方案,是很难让文化街重新取得成功。

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陈丽群:每周都会办活动,但人们担心疫情害怕出门,所以才不见人潮。

另一方面,森州行政议员陈丽群说,芙蓉文化街每周都持续在办活动,但相信是人们因疫情害怕出门,所以暂时没有看到人潮。

她透露,文化街管委会将迎来新任主席,新主席正在计划要如何重新激活文化街,惟必须给予时间拟定计划。

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黄毓华

森美兰福建会馆会长拿督黄毓华:

我觉得文化街至今带动不起,是出现在管理层的问题,由于管理层无法在贩商之间取得共识,才使到文化街犹如一个弃婴,贩商各自为政。

我建议,文化街必须找一个有经验的专业人士承包及打理,让整个街道获得系统管理,并提供一个半优惠的方案,初期不要想着赚钱,率先吸引更多入驻的档口,之后带旺街道后才来探讨收费问题,否则,单靠现在档口,是很难带旺文化街。

其实,文化街是不错的概念,尤其芙蓉市区夜晚也寂静,是需要文化街的存在,但现在文化街的没有特色、美食单调,甚至与外头的小食中心难以竞争。

此外,如果能够设立雨盖亭会更好,小贩不会因为下雨而休业,白天时雨盖也可以为车辆遮风挡雨。

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吕海庭

森美兰中华总商会会长拿督吕海庭:

州政府近两年在芙蓉文化街的投入程度相当多,也做了很多催化文化街人潮的活动,整个文化街场地布置及壁画都提升不少,但遗憾的是,州政府的投入程度与效果是不成正比的。

如果要激活文化街,不能单靠美食元素,必须结合旅游业相辅相成,我不否认,要搞旺文化街的难度很高,必须花费很大的心思和努力,尤其芙蓉市区的现况,与七八十年代无法相提并论。

在当年,市区街上都是住满人,所以市区有人潮,但现在的市区在夜晚是相当寂静,而且,很多地方可以消遣,没有特色的文化街是无法进行竞争,也无法吸引到人前来。

当然,文化街还是存在历史价值,该处早期是很旺的地点,所以管理人方面,必须具备商业人思维来搞文化工作。

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黄新发

森美兰客家公会联合会会长拿督斯里黄新发:

芙蓉人口很少,但好吃的东西太多,选择多的情况下,尤其是年轻人,是不会特地到文化街品尝美食。

我曾经到访过芙蓉文化街,即便有主办活动,出席者仍是年纪较大的民众,虽然该处环境不错,但售卖的食物及选择不多,而且,由于文化街的淘汰率不高,即便是味道普通的美食,也可以继续经营,久而久之,就使到文化街美食特色也变得逊色。

我了解州政府很努力在激活文化街,但我们也必须正视文化街缺乏吸引力的问题,唯有正视真正的问题并解决,才可以让文化街摆脱现在的困境。

州政府已经花费了不少资金来推动,确实不能半途而废,我建议有关单位应该收集资料及探讨问题所在,在根据芙蓉文化街的情况调整解决方案,解决当前的面临的问题。

供fb/缺乏文化因素、美食单一及外行管内行,激活芙蓉文化街难!
早期文化街吸引不少档口入驻,美食的多样化吸引不少年轻人到来,但这些档口已纷纷退出文化街的市场。(档案照)

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