兽医局把关保障猪肉安全 李启源：严防偷运猪

“霹雳州是国内最大的生猪生产州属，大约占市场40%，雪隆和彭亨关丹地区都非常依赖霹雳州供应生猪，有何闪失，市场供求就会严重失衡，各地区的行情差价显得更大，消费者必定首当其冲，甚至连新鲜猪肉都难以买到。”

尽管马登马冷县和下霹雳县占州内生猪产量28%，李启源以兽医局数据回应，涉及非洲猪瘟的养猪场和饲养的生猪数量非常少，不到1%。

他披露，为了免受猪瘟波及，养猪场不得不谢绝访客，以及严格执行载猪罗里进出的消毒工作，尽全力避免产生任何疏忽与疏漏。

他说，3个遭殃的农场为个别事件，缺口可能是通过接触野猪尸体的鸟类、老鼠或小动物进入农场接触到猪只意外引发。

“农场遭到感染必将面对惨重损失，沿袭几代人经营的传统事业恐怕因此推向崩溃边缘，当中国于2018年12月爆发非洲猪瘟，东南亚国家陆续沦陷，半岛业者皆认真防疫，直到去年杪美罗野猪尸体发现病毒，正是业者的噩梦开始。”

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李启源说，业者早前面对生猪价格低迷、饲料价格逐步上升、还要转型成为现代化养猪场，不断改进和加强生物安全防范水平，连年亏损，压力沉重，抵御病毒超过三年仍无法幸免而破功，可否力挽狂澜是一项严峻考验。

他也向猪农喊话，如果发现猪只死亡率不寻常如突然飙高，就要及时通知兽医局派员检测和隔离，防止病毒扩散殃及其它农场，只有大家携手合作，才可以力保养猪业不会在我国消失。

养猪业的生死存亡，国内生猪能否持续自供自足，攸关民众日后能否吃到新鲜猪肉，李启源说，农猪场一旦被感染，需要先毁猪清空才可以重新饲养，前后需要两三年才有望恢复原有产量和供应市场。

“目前推出市场的生猪，以每100公斤计算，成本已超过950令吉，原因是全球通膨和高昂的防疫成本推高，重养费用根本不敢想像，届时购买新种猪公猪和母猪进行留种繁殖直到数量足够才生产肉猪推出市场，所投入的资金非常庞大，还存有再度被非洲猪瘟感染造成血本无归的风险。”

防止非法猪瘟不仅是兽医局和养猪场的责任，而是人人有责，他呼吁消费人配合阻止病毒蔓延，最关键是支持与购买来自合法屠宰场处理的猪肉，兽医局只允许健康生猪送入屠宰场宰杀才和推出市场，确保人们安全食用。

他表示，大家务必杜绝来历不明、被禁止进口国家的猪肉产品，受到污染的冷冻猪肉和罐头，在没有被检测下流入市场，消费者购买回家食用，病毒会由此渗入厨余，用来喂养流浪动物，结果遭觅食的野猪吃下，就足以在野猪群传染开来。

他说，小动物接触感染死亡的野猪再进入养猪场，过后又可以通过运输工具传播。

他强调，非洲猪瘟只是会传染猪只，病毒并不会威胁人类健康。