(江沙21日讯)用来冲泡咖啡和奶茶的炼奶最近调涨10%,传统咖啡店及茶餐室的冲泡饮料成本受到波及,如无意外,奶茶、美禄及咖啡等饮料价钱将会吹起涨价号角!
炼奶生产厂家已经通知销售商,新的一批货将会涨价,涨幅将近10%,预料迷你市场业者无法吸纳涨价成本只能转嫁到消费者身上。
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颜孙政:顾客对涨价不惊讶
迷你市场业者颜孙政向星洲日报《大霹雳》社区报透露,上个星期他接到销售商的通知,新一批炼奶价格涨价10%,迫于无奈下,每罐炼奶的价格将起价20仙。
“不同牌子的炼奶每罐价格从2令吉60仙到3令吉不等,现在涨价20仙,比如原本2令吉60仙的,新的价钱调整到2令吉80仙。”
棕油价格波动致涨价
他说,根据销售商的回馈,炼奶的主要成分棕榈油价格波动大,厂商面对成本压力只能转嫁到下游商家,他本身也受到一定冲击,新货一到只能涨价。
“来买炼奶的顾客主要都是餐馆业者,他们通常都会整箱进货,相信炼奶价格微调并不会影响到顾客心情,他们不大担心价钱问题,反而担心买不到货,阻碍餐馆生意运作。”
他之前已经通知熟客炼奶将会涨价,顾客听到后没出现激烈反应,也没特地买多几箱囤积。
罗志晟:百物上涨 消费更谨慎
另一名迷你市场业者罗志晟表示,炼奶的涨价幅度逾10%,他的顾客主要都是家庭用户,估计涨价后消费者更加精打细算,生意会受到一定影响。
他续说,不只是炼奶,最近很多货物都刮起涨价风,百物腾涨消费者也感受到不小压力,出外消费越来越谨慎,能不花钱就不花钱。
“今年斋戒月的市场买气异常淡静,跟去年斋戒月同时期比较,我的生意下降15至20%,希望民众陆续提取1万令吉的公积金后,能将市场买气带动起来。”
吴侒龙:冲泡饮料或也涨价
餐馆冲泡饮料业者吴侒龙也说,上个星期他已经稍微调涨各种冲泡饮料价钱,惟涨幅不大,整体上只微涨10仙。
他说,最近不只炼奶涨价,美禄粉与其他冲泡饮料同样出现上涨的势头,面对成本增大的压力下,他只好稍微调整饮料售价。
他强调,上一次调整饮料价格还是两三年前的事,行动管制时期也没起价,现在百物腾涨也只涨10仙而已。
他补充,他的奶茶及咖啡,每杯热饮之前卖1令吉60仙,现在一律卖1令吉70仙;奶茶冰及咖啡冰现在起到2令吉,打包走的话因为要用到塑胶袋加多20仙卖2令吉20仙。至于没用到炼奶的唐茶,每杯保持50仙的旧价。
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