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国际即时国际
5:36pm 03/05/2022
法国民众屯货 超市出现大缺货

法国民众屯货 超市出现大缺货

法国超市一些基本食品大范围缺货,甚至断供。法媒报道,这个现象反映了多种紧张局势,包括消息费的担忧和抢购、国家冲突持续、生产成本上升,乃至当前通膨高企不下。

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海外网引述法国BFM电视台的报道说,无论是食油、面粉或意大利面,都出现短缺现象,令法国家庭困扰。尼尔森研究所指出,自3月初以来,一些基本食品的供应持续下降,目前法国超市缺货最严重的食油,其次是冻马铃薯、面粉、意大利面和鸡蛋。

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根据尼尔森研究所数据,自2022年初以来,3.1%的食品一度出现短缺,平均缺货时间4天,其中60%是杂货和生鲜产品。

造成食油、面粉缺货的主要原因是消费者进行预防性采购。基于担心国际冲突会压低葵花籽油和小麦库存,法国消费者提前加大采购量,分销商的供应链没有跟上。法媒报道,这并非缺货的唯一原因,例如在鸡蛋方面,法国爆发禽流感以及饲料价格提高,这些也加剧了供应紧张。

法国国家食品工业协会(ANIA)主席菲利普安德烈说,鸡蛋70%的成本在于饲料,当前是国际冲突导致饲料供应紧张和价格上涨。这种情况也适用于“肉类产品”,尤其是家禽、猪和牛的饲料价格飚升。

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法国农业生产者全国工会联合国(FSNEA)主席克里斯蒂安朗贝尔说:“现在我们以每公斤1.9欧元(8.7令吉)的价格卖猪,比1月份的每公斤1.4欧元(6.42令吉)有所上升,随着成本的增加,我们在赔钱,价格上涨是必要的。”(法新社照片)

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