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国际即时国际
9:44am 04/05/2022
全球通膨仍有“佛心餐馆” 所有菜卖RM1.3弱势群体免费
来源:泰国世界日报


(泰国·曼谷4日讯)受到全球通货膨涨影响,泰国物价不断上升,但彭世洛府直辖县却出现了一家“”,所有菜肴一律10铢(约1令吉30仙),若顾客是孕妇、老人和失业人士等弱势社群,店家更是款待,因此引起民众们的关注和赞扬。

店主春堤差说,她于4年前开始经营这家小餐馆,虽然以往也遇到过多次物价上升,但这次的情况最为糟糕,不管是猪肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜和煤气都大幅涨价,自己为了节省开销,就算店员们全都离职,她也不敢招新的员工,最终只能独自承担起买菜、做菜、开店和洗碗等一切事务。

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至于售卖的菜肴可分为两种情况,平常周一至周五,她会做20-30道菜肴,周六和周日做15-20道菜肴,一天只做一次,堂食的顾客点餐之后,必须自行收拾碟子和自行结帐。

虽然她察觉到让顾客自行结帐,顾客有时会趁机不付钱吃霸王餐,或者只付部分饭钱,但也只是个别人士,所以不打算追究,但她希望顾客能够自备饭盒,这样不但能够节省购买塑胶袋和盒饭的成本,还有助于减缓全球暖化。

餐馆的营业时间为周一至周五清晨5时至晚上8时;周六和周日则是清晨6时至下午2时,售价则视点餐的份量,若顾客只点一道菜肴,售价仅10铢;两道菜售价15铢(约1令吉90仙);三道则是20铢(约2令吉50仙),但她自己也不知道能够支撑到何时,也只能是尽力而为。(泰国世界日报)

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佛心餐馆

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