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地方大都会都市动态
6:40pm 06/05/2022
需求激增 供应量不足 猪肉连涨价 有怨还是买
报道/伍思薇
摄影/陈世伟
大都会/早报头/走访巴刹及猪肉专卖店/6图
尽管猪肉价格调涨,依然有许多民众到灵市17区圣淘沙17/27路巴刹的猪肉档选购猪肉。

(八打灵再也6日讯)生猪价格节节高涨,尽管部分民众也有些许怨言,但并未出现激烈反应。

雪隆屠业行公会日前召开新闻发布会时透露,农场生猪价格继今年3月后再次上涨,也是今年第5次涨价,而本月最新价格已届每百公斤1140令吉,达到历史新高,继而导致每公斤猪肉的零售价再调涨2令吉。

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该公会也指出,鉴于猪肉需求量激增,以及供应量不足等问题,猪肉商贩已接获通知,生猪价格会在2周后再次调涨。

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大都会/早报头/走访巴刹及猪肉专卖店/6图
由于下个月将迎来端午节,近期有不少民众到猪肉专卖店选购猪肉,销量影响不大。

猪肉贩:未知近期是否再涨 

《大都会》社区报记者今早走访灵市17区的圣淘沙17/27路巴刹及猪肉专卖店时发现,依然有许多民众到巴刹及店里选购猪肉,猪肉销量似乎没有受到太大影响。

受访猪肉贩表示,猪肉价格在本周刚刚涨价,他们暂时还未接到供应商的通知,因此还未知近期是否会再调涨。

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店员:老板通知要涨价

猪肉专卖店店员则表示,他们的老板已通知近期会再调涨价格,但他们还未知涨幅多少,不过最快在今日(6日)下午,该店会调涨猪肉片的价格。

受访者说,尽管猪肉价格在今年调涨数次,但其他日用品及食材也有所调涨,因此顾客的反应不会太激烈,尤其下个月将迎来端午节,最近也有许多人开始裹粽,因此猪肉销量还能够保持,并未出现销量下跌的现象。

熟食小贩则表示,猪肉及其他食材不断涨价,他们也被迫必须调涨价格,才不会亏损,但顾客多少都会有怨言。

大都会/早报头/走访巴刹及猪肉专卖店/6图
林先生(57岁,猪肉贩)
林先生(57岁,猪肉贩):近期料再涨一次

“猪肉价格本周刚刚涨价,供应商暂时还未通知我们会再次调涨价格,但据我所知,近期应该还会再涨价一次。

由于百物涨价,并不只是猪肉的价格调涨,尽管部分顾客依然会有些怨言,但他们的反应不会过于激烈。

猪肉可说是每个家庭的必需品,尽管价格偏高,顾客依然会购买,只是减少了购买量。”

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大都会/早报头/走访巴刹及猪肉专卖店/6图
林小姐(猪肉专卖店员工)
林小姐(猪肉专卖店员工):端午节裹粽撑住销量

“老板刚刚有告诉我们,近期会再次调涨猪肉的价格,我们也在安排着调涨猪肉片的价格,最快会在今天(6日)下午落实。

由于今年多次调涨猪肉价格,多少影响到我们的销售量,顾客也会减少购买量。不过,下个月将迎来端午节,近期已有顾客开始裹粽,而粽子里的其中一个食材就是猪肉,因此近期的猪肉销量还可维持,并未受到涨价的影响而出现销量下跌现象。但是,过了端午节后,销量就有可能会受到影响。

以前猪肉的价格有涨有跌,我们店里偶尔还可推出优惠折扣,但近期猪肉价格不断涨价,加上供应量不足,我们已很久没有推出优惠活动了。”

大都会/早报头/走访巴刹及猪肉专卖店/6图
刘美蓉(56岁,熟食小贩)
刘美蓉(56岁,熟食小贩):考虑跟着涨价免亏损

“我们售卖的椰浆饭可供顾客选择加料,其中就有提供猪肉片这一选项,因此当猪肉价格调涨时,我们也会受到影响。

早前其他原料涨价时,我们已迫不得已涨价50仙,如今若猪肉价格再调涨,我们或会考虑再调整价格,以免亏损。这是因为猪肉经过烹煮后,其肉质会收缩,原本1公斤重的猪肉在烹煮后,就会稍稍减量,因此我们也无法将价格设得太便宜。”

大都会/早报头/走访巴刹及猪肉专卖店/6图
小贩忙着为顾客挑选漂亮的烧猪肉。

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猪肉涨价
端午节
调涨价格

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