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副刊专栏活力名家零垃圾生活
10:00am 09/05/2022
郑凤云/打包乌打
作者:郑凤云
郑凤云/打抱乌打
把乌打移到布袋,塑胶袋清理干净折好退还给老板。

零垃圾balik kampung?这有什么难的!自备容器打包蚝煎、沙梨水、鸡饭粒等传统家乡美食,这些事我统统干过。但这次开斋节回乡,我就和一位otak-otak老板“交手”好几次,最后一次险些败下阵来。

“老板,请给我20枝otak。”隔着住家式乌打厂的铁门,我对老板说。“嗯。”酷酷的老板一边回答我,一边点算手上的乌打。数量对了,他顺手抽了个塑胶袋……(阅读全文)

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