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地方东海岸东海岸观点
8:55pm 11/05/2022
包素菡|涨价恶潮

自从防疫SOP放宽,生活逐渐回到原有轨道后,经济活动开始活跃起来,越来越多人外出堂食、购物、旅行,促进消费和带动经济。

也因为日常消费提高了,才发现市面上的生活用品、商品、食肆等售价逐个逐样上涨。掐指一算,今年买过的、用过的、吃过的,几乎没有一样是还没有涨价的。

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以食肆为例,平均每碗面食涨价50仙,茶水涨价30至50仙,许多茶餐室、餐厅都可以发现“涨价通告”,以一幅“事先声明”的姿态告诉食客,而不服者最多只埋怨几句,不会有人因此愤而离席。

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有的饮食虽没有涨价,但是“份量”已经变了样,点心一笼依然是放满3粒虾饺,只不过虾饺周边的空间更多,说明虾饺“缩水”了。

要省下开销而偷工减料也有好处的,例如茶餐室的茶饮开始减少糖和练奶的份量,所以,许多茶饮即使没有强调要“Kurang manis”,也会自动减少甜度,作为食客的我们,就当作响应政府的“减糖”运动,协助降低我国糖尿病发病率。

很明显,平民百姓对百物腾涨只能逆来顺受,根本没有反驳之力,而物价上扬已经逐渐发展至失去控制,以往欲涨价的贩商都会三思而行,深怕涨价后遭到消费者“杯葛”影响生意;现在的贩商则不再顾虑,反而有“不涨就倒闭”的心态,人涨我也涨。

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政府继续坐视不理,涨风恶化将一发不可收拾。

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涨价潮
百物涨价

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