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地方大柔佛
4:55pm 13/05/2022
“五福粽香庆端午”裹粽赛强势回归 参赛者可获赠5公斤香米
柔:(已签发)新闻:“五福粽香庆端午”裹粽赛强势回归,参赛者可获赠5公斤香米
何朝东(前排左三起)联合苏建勋,以及周欣洁(前排左二),发布“五福粽香庆端午”美味粽子制作比赛详情。前排左一是黄友凤;前排右起是陈安顺、何国光。(林金兰摄)

(新山13日讯)因冠病疫情停办两年,阔别已久的端午节实体庆祝活动终将举行,新山中华公会辖下西北区联委会联合士姑来五福城广场,于5月29日在士姑来五福城广场举办第11届“五福粽香庆端午”美味粽子制作比赛。

联办单位代表今日在新山中华公会召开新闻发布会,公布活动详情时指出,参赛者每人可获赠一包价值40令吉的5公斤香米和一张奖状。

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出席者包括:新山中华公会会长何朝东、该会辖下西北区联委会主席苏建勋、署理主席何国光、委员何潮海,染明雄,黄友凤、活动筹委会主席周欣洁、五福城广场营销部副经理陈安顺。

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比赛将于5月29日早上9时至下午1时进行,何朝东受邀为优胜者颁奖。

参赛人数最多3人为一组,仅限15组参赛,报名费为每组30令吉,报名截止日期为5月22日。

有意者可联系新山中华公会秘书处(07-278 8999)或通过手机即时通讯应用程式“Whatsapp”,发送短讯至012-287 3817。

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比赛设前三名、优秀奖和FB人气奖。

苏建勋在会上表示,上述比赛是新山中华公会百年庆活动之一。

他说,比赛已迈入第11届,在未爆发冠病时,每年的活动同时进行裹粽和小学生诗歌朗诵比赛,今年则取消诗歌朗诵的部份。

何朝东说,“五福粽香庆端午”美味粽子制作比赛是该会辖下西北区联委会的品牌活动。

他说,今年取消诗歌朗诵的部份,主要考量各华小因受疫情影响,迟至5月才全面复课,未有足够时间为学生排练和准备。

他表示,在行管令间,许多人在家专研和烹煮美食,希望参赛者能裹出具创意的粽子。

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周欣洁说,比赛评分标淮包括:味道60%、摆设15%、创意15%、整洁10%,当中的15%将由现场100位现场民众投票。

她说,获选参与投票的民众可获赠一粒粽子和一瓶环保酵素。

陈安顺表示,裹粽比赛深具意义,不仅能吃到美味粽子,还能传扬中华文化。

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新山中华公会
五福粽香庆端午

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