俞小珊：业者必须提供． 市局没接收费投诉

（美里18日讯）美里市长俞小珊强调，餐饮业者的执照申请条规中明确规定必须提供热水浸烫餐具的措施，换言之，业者们申请执照时已清楚相关条件，因此必须遵守。

他今日针对热水浸烫餐具课题受访时回应，美里市政局未接获投诉指有饮食业者提供热水浸烫餐具服务时征收50仙，但强调饮食业者在加强城市卫生印象上扮演要角，必须持有高度整洁和卫生意识。

“提供热水浸烫餐具是必须的，因为所有餐饮业者申请执照时，市政局已明确列明所有条件，其中提供热水浸烫餐具是业者必须遵守的条件之一。”

他说，虽美里市政局希望从劝导角色提升饮食业者对于环境整洁和食物卫生的意识，但对于罔顾卫生及漠视卫生条规者，也会毫不犹疑采取行动，针对执照持有人开罚。