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娱乐国外娱乐中港台
6:00pm 23/05/2022
炖汤店难敌疫情全结业 杨明认了退下火线转做批发
炖汤店难敌疫情全结业 杨明认了退下火线转做批发
近日有传杨明炖汤店生意全线分店结业,但亦有网民猜测只是转名继续做生意。(取自微博)

(香港23日讯)香港艺人杨明与女友庄思明经营的炖汤店生意,早前受疫情影响停业,虽然近来疫情放缓,晚市恢复堂食,但近日网上流传一张饮食程式的截图,当中显示杨明旗下的炖汤店分店全线暂停营业,惹来不少揣测。杨明今午回复港媒查认时直认实体店全线退下火线,但强调还没“离场”,只是暂时转做线上和批发生意。

杨明曾表示当艺人收入不稳定,所以在2018年展开副业进军进食界,与友人一同开设“ 炖养生”的炖汤店,曾经在于荔枝角、深水埗、湾仔、佐敦、将军澳、炮台山、尖沙咀、元朗及屯门均有分店。杨明与女友庄思明曾表示希望香港18区都有“炖养生”的分店。可惜“炖养生” 敌不过疫情,一间接一间的关闭,在2月时“炖养生”宣布荔枝角、湾仔、将军澳及屯门分店暂停营业,直至另行通知,只剩下太子及元朗店维持服务。

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庄思明早前曾经接受传媒访问,她当时透露月亏损近百万港币,无奈要开源节流、裁员,还要降低物业租价来帮补《炖》的生意。

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《炖》在脸书专页至今仍没有更新最新情况,反而网上疯传一张香港餐厅搜寻器平台的截图,指《炖》的湾仔、北角、佐敦、深水埗、元朗、将军澳及屯门的分店已经结业。

身在佛山拍摄王晶监制的无线新剧《一舞倾城》的杨明,今午接受港媒电话访问时,承认门市全部结业,“疫情影响很大,尤其是第5波,其实我们现在已转做线上和批发生意,主要批发给餐厅、平台和超市,因为我们外卖热线没有停止,由工场出货和出产”。他强调只是租约结束,加上疫情影响,所以先看看市道情况,慢慢去营运。他亦澄清店舖没有易名,实体店全线退下火线,至于接手的店家跟他完全无关。

女友庄思明坦言经历过5波疫情,禁堂食和晚市的措施令食店打击非常之大,始终香港租金贵,只做外卖绝对不能够应付租金,:“我们不是执苙(倒闭),是转做批发。其实很多食店都是向我们批发食物,只是大家不知道而已,批发这方面我们是赚着钱的!”庄思明表示门市停业当然感到可惜,但现在只是转换方式经营,相信很快和大家再见面。

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杨明于1999年参加TVB艺员训练班,他曾多次醉酒驾驶,亦受到泡夜店、花心及违例事件影响,以致一度被TVB雪藏。幸好他自2016年与庄思明相恋后,一直获女友无条件支持及维护,伴他渡过多个难关。

炖汤店难敌疫情全结业 杨明认了退下火线转做批发
近日网上流传一张饮食程式的截图,当中显示杨明旗下的炖汤店全线分店示已结业。(取自网络)
炖汤店难敌疫情全结业 杨明认了退下火线转做批发
杨明与女友庄思认了炖汤店门市全部结业,目前改变经营模式,主要批发给餐厅、平台和超市。(取自庄思明 IG)

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杨明
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