刘恭旺·谈天说地——热水烫碗筷收费50仙

最近在IRAMANIS一家餐店用餐时，被招待员告知店家提供热水烫碗筷要额外收费50仙。

我愕住了，这不是业者应提供的服务本份吗？为何要收费？

最近社媒流传，指砂拉越有饮食业者向要求提供热水烫餐具的顾客额外征收50仙，没料到也发生在亚庇。

冠病疫情导致人们的卫生意识大大提高，很多人在外用餐时，都习惯用开水或茶水烫洗餐具，希望起到清洁杀菌的作用。

本地许多饮食业者都会主动为堂食顾客提供热水烫碗筷消毒，不另收费。

亚庇市政厅也鼓励饮食业者免费为顾客提供热水烫餐具消毒，确保用餐卫生。

若消费者到咖啡店要求一杯热水供饮用，收费50仙属合理，但若是用来烫餐具，就不应收费。

相信大部分业者都不会认同向消费者额外收费的做法。