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地方东海岸关注东海岸
2:21pm 25/05/2022
天气不稳渔获减少 哥市海产涨价
报道/摄影:罗水萍
天气不稳渔获减少 哥市海产涨价
货源减少,早上9时许,苏拉雅摊位的鱼虾已所剩无几。

(哥打峇鲁25日讯)尽管没有依赖他州输入渔获,但哥市海产仍因天气因素减量,因而导致价格浮动。

波格槟榔巴刹鱼贩表示,天气的转变导致渔民出海捕捞的渔获减量,这种情况在开斋节之后开始,近期渔获减量尤其明显。

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苏拉雅:9am鱼虾几乎卖完

渔贩苏拉雅表示,她的渔获是来自哥市瓜拉柏沙码头,最近天气不稳定,所以导致她的货源大幅减少。平日,她的生意都做到中午,最近因为来货很少,早上9时许鱼虾几乎都卖完了。

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“要说渔获还是有的,只不过我这边的来货真的少了很多。华人农历新年的时候就有很多货,自从开斋节之后,就逐渐在减少,最近天气不好,渔民出海捕捞到的渔获都减产了。”

仄玛丝:货源少不至于断货

渔贩仄玛丝(58岁,福建暹)说,她的渔获来自瓜拉柏沙和道北,所以货源还可以应付需求,暂时没有短货情况,但货源减少是不争的事实。

她说,最近海产的价格多半在上涨,这种情况从开斋节之后开始至今。

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“最近货源减量的情况比较明显,但并不至于断货。”

从事鱼贩工作30多年的“查姐”(Kak Za)的情况相似,她说,最近货源比较少,她都优先预留给餐馆,而多数餐馆预订的是石甲鱼。

天气不稳渔获减少 哥市海产涨价
蔡女士(右)在仄玛丝的渔摊前选购鱼类。
蔡女士:尽量议价能省则省

家庭主妇蔡女士告诉记者,她偶尔会光顾波格槟榔巴刹,最近巴刹的海产确实少了,而且涨价。

她感慨家庭主妇不易为,很多食材都起价,包括各种肉类、蔬菜、食油都涨价了。她采买食材都尽可能议价,能省则省。

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李金莲选购甘望鱼。
李金莲:甘望鱼蔬菜频起价

76岁的李金莲也表示,现在什么食材都贵,她今天购买小甘望鱼,渔贩都开价1公斤15令吉。不过,她最终以每公斤12令吉买下。

“以前甘望鱼都卖每公斤5到8令吉之间,这些年却频频起价,现在都涨成什么样了,每公斤要十几令吉。就连蔬菜,不管是进口的还是本地的蔬菜,也都一直涨价。”

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菜贩:进口本地菜皆涨价

菜贩李莫舍里及黄美娣受询时表示,市场上进口和本地的蔬菜确实都涨价,平均约10%。比如,本地人喜欢吃的中国包菜、大白菜,香港的菜心都不便宜,连金马仑的菜价也涨价。

“新年前,本地包菜才4、5令吉1公斤,现在介于7至8令吉。以前顾客买菜都随手拿,现在多半都查询售价,生意也不好做。

“我们也很无奈,有什么办法呢,现在菜、肉、蛋、海鲜,统统都起价啊!”

天气不稳渔获减少 哥市海产涨价
鱼贩在清理餐馆预订的石甲鱼。
天气不稳渔获减少 哥市海产涨价
不管是中国进口或是本地警菜,价格都上涨。
天气不稳渔获减少 哥市海产涨价
一把香港菜心,要价5令吉至6令吉左右。
天气不稳渔获减少 哥市海产涨价
菜贩黄美娣(左起)及李莫舍里表示,菜价贵,现在家庭主妇买菜都要“斤斤计较”了。

 

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海产

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