星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

国内全国综合
11:47am 25/05/2022
狮城企业在马开设养鸡场 也拿不到出口准证

(新加坡25日讯)马来西亚禁止活鸡出口,即使在马来西亚开设养鸡场的新加坡企业,也无法获得准证,为新加坡进口肉鸡。

《联合早报》报道,在马来西亚经营养鸡场的其祥食品集团(新加坡)每天为新加坡供应3万到4万只鸡。业务发展主任沈宝源说,集团每周都须申请出口准证,以从他们开设在马来西亚的养鸡场,为新加坡进口肉鸡,但据了解,马来西亚已停止批准6月1日起的出口准证。

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

为了赶在禁令实施前增加鸡肉库存,沈宝源说,他们计划下来几天每日增加进口量至4万到5万只鸡,并加班加点,提高生产量20%到30%。

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

“从马来西亚进口的鸡只要过了新加坡关卡,一定要在24小时内宰杀完,但鲜鸡肉不能储存太久,所以我们的短期之计是把部分鸡肉拿去速冻。”

针对冰冻鸡肉的价格,沈宝源预料,由于接下来供不应求,因此价格会增加至少15%到20%。

受访供应商都说,目前冰冻鸡肉的存货可以维持一到三周,虽然还会有先前订购的货源陆续抵新,禁令实施前也可以宰杀更多肉鸡,但无法完全补足新鲜鸡肉的缺口。

ADVERTISEMENT

新加坡鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼就也说,与食品局洽谈后,他们建议业者做好准备,并拓展来源,从其他国家进口冰冻产品来度过这个时期。

他说:“最近的国家是泰国和澳洲等国,现在预订冰冻鸡肉的话,可能一、两周会到,如果从巴西和美国运来,船期可将近两个月。”

根据新加坡食品局的统计数据,本地去年进口的鸡肉中,有48%来自巴西,另有8%来自美国。

不过,马琼就说,短期拓展货源的挑战并不小,例如泰国也面临鸡肉短缺的问题,而澳洲冰冻鸡的价格可能会比本地价格贵上一倍。

马琼就也是合兴家禽工业负责人。他说,公司供应的鸡肉约三四成为冷冻鸡肉,并正与两国的业者洽谈是否能供应相关产品。

此外,由于不确定禁令实施多久,一些鸡肉摊贩也可能选择在这期间暂停营业,出外旅游,他也担心进口太多冰冻鸡肉会造成浪费。

ADVERTISEMENT

“我们仍在观望,目前主要是看如何分配现有库存。”

另一方面,部分消费者因为担心鸡肉短缺,纷纷提前向摊贩预订鸡肉,或是多买些鲜鸡肉。

牛车水大厦巴刹鲜鸡肉摊的老板娘王彩禅(80岁)说,马来西亚禁止鸡只出口的消息一出街,当晚就有两三个顾客打电话预订鸡肉。“他们不太在意价钱,只是担心买不到鸡肉,还嘱咐我如果没有货,要早点通知他们。”

昨天在芽笼士乃巴刹采购的因敦(60岁,家庭主妇)说,女儿一听到消息,就让她第二天到巴刹多买点鲜鸡肉,因此她买了两只全鸡,比平时多一只。

她说:“我的女婿每餐一定要吃鸡肉,但我不担心鸡肉短缺的问题,我相信超市仍能买得到鸡。”

退休家庭主妇李素云(72岁)则担心供应不足,无法像以往一样,每个周末都为两个孙子煲鸡汤,为他们补充营养。

ADVERTISEMENT

“两个孙子很喜欢我煲的鸡汤,因此鸡肉的价钱涨得再高,我还是会买的。”

打开全文

ADVERTISEMENT

新加坡
鸡只
禁止出口

ADVERTISEMENT

分享到:
热门话题:

ADVERTISEMENT

4小时前
6小时前
1天前
2天前

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT