传扬福建美食 烹饪品嚐会10月復办

（亚庇28日讯）迈入第11届的今年度“全州福建美食烹饪比赛及品嚐会”敲定于10月24日恢復实体举办。

沙闽福联会总会长丹斯里吴添泉今天在该会青年团及妇女组大会联合开幕仪式作出上述宣佈。

他也呼吁全州属会妇女，以及青年团包括男团员积极参与，让福建美食得以传承下去。

推介食谱纪念特刊

同时，记载过去10年“全州福建美食烹饪比赛及品嚐会”佳肴与食谱的《福建美食名满天下》纪念特刊，也于今晚（28日）在福联之夜正式推介。

沙闽福联妇总主席拿汀刘玉清指出，美食烹饪比赛及品嚐会是于2011年由吴添泉号召及倡议，连续举办了10届，去年则是在线上进行。

她说，有赖于沙闽福联会顾问、永久名誉主席、乡长慷慨赞助，以及各会员单位配合，使特刊得以如期出版。

“感谢总会长给予指导，特刊工委会主席彭秀琴精心策划编排，还有妇女姐妹的支持。”

此外，刘玉清表示，随着防疫鬆绑，该妇女组今年除了继续举办烹饪比赛及品嚐会，也会策划进行联谊拜访交流活动。

今天出席者计有沙闽福联会署理总会长周亚玖，副总会长陈金鼎与唐俊杰、总秘书李健鹏等。