榴梿虽贵 魅力难挡 饕客早早预订心头好

（马六甲3日讯）隔著屏幕都嗅到榴梿香！

榴梿季节来了，饕客皆无法抵挡榴梿的诱惑 ，虽然今年的榴梿价格比去年涨，但果王魅力难以抗拒，饕客一早就向商贩预订了心头好。

售卖榴梿的王锦涌说，榴梿在本星期初落，价格比较贵，除了是物以稀为贵因素，一方面也是受天气影响收成，不过这并没有打击食客的口欲，一年一度的榴梿季节，还蛮让消费人期待的。

他说， 榴梿是本地人最爱的水果，虽然现在榴梿价格高，消费人就算没有特地到果摊选购，也会嗅到“网络飘来的榴梿香”，看见上载至网络的榴梿及果肉，亦难抵诱惑的下单。

“虽难忍榴梿瘾，但是消费人也相当理智，不会购买超过预算的消费。”

他说，月前因为天气关系，榴梿树在开花时遇上雨天，影响了结果，价格因此攀高，不过他相信接下来的数星期，榴梿果实会大跌，届时价格会有下幅。

“打理榴梿园是相当枆力的，除了锄草，一些园主也张网以保护掉下的榴梿，打理高山榴梿更辛苦，捡拾榴梿都吃力，而高山榴梿因土壤水份关系，肉质较好，这些都是促成价格的因素。”

王锦涌：榴莲未落已开放预购

王锦涌说，顾客对榴梿的品种要求不同，吃法也不一样，因每个人对吃的感觉不一样。

“猫山王、黑刺、101、梦中情人、D99、D13各有口感，有的人喜欢现场吃，觉得才剥开的味道比较香，也有的人选购后，要求放在盒子里带走。”

他说，有的人喜欢吃饭配榴梿，有的人喜欢吃冰涷后的榴梿，各有各的喜好。

他表示，在榴梿未掉落前，他已开放在线上及线下预购，获得不俗反应。

“我们依据顾客的要求提供服务，有者会要求我们先剥好放盒子置冰箱，一些住在附近的我们可以送过去，太远就需自取了。”

他说，除了榴梿，他也有售卖手作榴梿泡芙。

“榴梿泡芙是使用新鲜果肉由园主亲自制作的，这个泡芙是取果肉直接做馅，并没有像一般的捣烂成泥，因此口感层次丰富。”

他说，因人手关系，目前还无法提供邮寄服务，到了榴梿大跌时，他就会到怡力摆摊直接售卖。