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发布: 10:16am 14/06/2022

英国

粮食安全战略

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粮食安全战略

未解决菜价高涨问题 英粮食安全战略挨批

天下事     未解决菜价高涨问题   英粮食安全战略挨批
在英国政府发布国家粮食安全战略之前,英国首相约翰逊(左)访问英格兰西南部海尔的南英格兰农场有限公司期间与农场经理斯托克斯交谈。(图:法新社)

(伦敦13日综合电)周一将首度制定国家,在一项对加工食品课征盐和糖税的建议被拒绝后,这项战略将聚焦于增加国内生产以提升粮食安全,而非解决粮食成本高涨和肥胖问题等。英国首相约翰逊誓言支持英国农民,以促进国内粮食生产,创造新的就业机会并发展经济。

英国政府表示,俄罗斯入侵乌克兰已冲击粮食供应并导致物价飙涨,强调有必要提高英国的粮食安全。

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这项计划将大致维持现行的国内粮食生产水平,同时利用农业领域的先进技术提高某些部门的生产,像是园艺和海鲜。官员们表示,新一代技术,如可持续和高效的温室,将有助于减少对海外生产的依赖。

农业将获创新投资拨款

英国当局指出,农业将获得总数2.7亿英镑(3.33亿美元)的创新投资,直到2029年为止。

约翰逊表示,这项战略将支持农民、并有助于保护粮食供应来对抗未来的经济冲击。

约翰逊发表声明说,利用新技术和革新,英国将种植并食用更多自己的食物─在全国释出就业机会并发展经济,这最终将有助于减轻物价压力。

在这项粮食安全战略之前,餐厅业者丁布比去年曾进行一项独立审查,其中包括建议扩大免费校餐,长期地对盐和糖课税,以及减少30%的肉类和奶制品消费。

但在该粮食安全战略于周一公布前,《卫报》和《每日电讯报》之前看到的这份长达 27页的文件并未涵盖这些建议,也没有包括解决食品成本飙升、儿童饥饿、肥胖率上升或气候紧急情况问题的计划。

该战略中还包含有争议的作法,例如增加可能对环境造成破坏的养鱼业、扩大“负责任采购的野味”的使用范围,以及为学生和囚犯提供纯素餐食。

英国环境部长尤斯蒂斯表示,英国政府已接受丁布比的大多数建议,采取提高健康和永续性的政策倡议,并了解到乌克兰战争带来的挑战、以及冠病疫情对全球经济的影响,并把粮食安全置于该计划的核心,加强供应链的弹性,并减少对外国产品的依赖。

该计划的其他关键部分包括将季节性工人签证扩展到家禽,为一定规模以上的大型企业提供厨余咨询,并激励该行业从工业过程中使用剩余热能和二氧化碳。

但政府的食品顾问称,丁布比的建议只有大约一半被采纳。

工党不看好粮食安全战略

反对派的工党则表示,约翰逊政府除了新口号和重申既有的资金之外,没有多余的建树。

工党的环境、食品和农村事务发言人麦马洪说,英国正处于粮食价格节节攀升的生活成本危机中,实际薪资下降而税收增加,而如今很明显的是,政府没有雄心壮志来解决他们造成的混乱局面。

土壤协会食品政策负责人珀西瓦尔发表了类似的看法并告诉《天空新闻》,政府让生活成本危机得不到解决,让不可持续的饮食继续存在,正在加剧生态危机。

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