入店前喝一杯免费咖啡 新研究: 冲动购物显著增加

咖啡被不少民众视为每日必需品，对人体健康的影响广受关注。最新一项研究表明，在购物前饮用含咖啡因的饮料会提高冲动消费的比例，购物的数量、金额甚至品项都有显著差异。

最新发布在《营销杂志》的研究报告中，科学家针对饮用含咖啡因饮品后对购物行为的影响进行了实验，结果显示，人们在消费前喝下含有咖啡因的饮料，将导致个人购物的数量与整体支出双双增加。

研究人员在法国一家连锁零售店、家居用品店以及西班牙的一家百货公司入口处设置了一台浓缩咖啡机，超过300名购物者在入店消费前被提供一杯免费饮品，并随机分配成含咖啡因与不含咖啡因的两组，在这些顾客结束购物离开商场时，他们的购物数据被详实地记录下来，并与他们入店前喝下的饮料进行比对分析。

结果显示，与喝下无咖啡因饮料的人们相比，进店购物前喝下一杯含咖啡因饮料的民众，那次购物金额高出50%，购物量也多了30%。

除了金额与购物数量都有显著增加外，研究人员还观察到一点，那就是喝下含咖啡因饮料的民众会倾向购买香氛蜡烛与香水的非必需品，这项差异在后续线上购物的实验中也获得证实，即无论是线上购物或实体消费，人们在吸收咖啡因后都存在冲动购物的倾向。