游客回流 经营民宿可行？

关于民宿业的发展，英国不但对民宿进行分级和认证，政府同时也提供民宿业者，相关的训练和辅导，此外，德国政府也制订民宿评鉴标准，依住宿质量、设施、服务来分等级。

传统民宿：住家迎客同住

说起民宿业，对经营者来说，民宿是在家经营的“副业”，把自己家里打扫清洁迎接宾客，有客人的时候，给自己带来收入，没有客人的时候，也不必过于企业化、当客人入住时，主人与客人之间互相尊重。

对住宿者来说，浓厚的人情味，加上家的朴实与温馨感，以及异地旅游，可以和当地居民一起生活的新鲜感，或者可以说是选择民宿与一般旅游，入住酒店最大的不同点。

大约10年前，台湾公布实施的“民宿管理办法”中，将民宿定义为：“利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源、农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡间生活的住宿。”这似乎把民宿等同于乡居农家，成了都市人体验乡间生活的新去处。

民宿虽然属于“自家住宅”，但因为开放公众使用，因此，基于安全保障和周边环境的维护，仍有必要纳入管理的必要。

在发达的欧美国家，对于民宿的规范管理，并不比对旅店管理逊色，假如与数十或上百间客房的旅店相比，“小而美”是民宿的特点之一，一个民宿单位，通常会有房间数目的限制，主要是看市政府的规定，市政府在房间数目设下的规定，又以房屋面积的大小有关。

此外，民宿的卫生、消防、公共安全等条件也有所规定，经营者必须严格遵守，违例者可能面临罚款等惩罚。

经营者需先向市政府登记

今天，在本地市场，业主是以本身多购买的房屋，或租来的房屋经营民宿，经营者需先向市政府登记，获检视合规格才能开始经营，在冠病疫情前，曾经出现新进者相继涌入的情景，可以说呈现一窝蜂的趋势。

事实上，经营民宿并没有想像般简单和容易，要投入不少的精神、时间和技巧，获利可能并不如想像般的好，必须要有把握自己租来、或是打造的民宿单位，可以吸引客入前来入住，否则，可能连假日也面临门可罗雀的情况。

经营者如果能以“副业”、“兴趣”经营民宿，而不是要以民宿业为主要收入，或许可以比较持久经营，否则可能无法如愿，除了要有服务客人的心，提升民宿单位的软硬体设备也很重要。

具备特色才是长久之计

实力产业经纪公司总裁陈建业说：“如果想要永续经营民宿，掌握理念和方向很重要。”一开始的时候，一般游客可能因为好奇、新鲜感，选择体验乡间生活的民宿，假如要避免民宿被淘汰，必须结合周边生态或人文环境，发展出自己的特色，这才是长久之计。

经营者最好能精通比较多的语言，这样在服务客人的时候，进行互动时比较方便，可能会助于顾客介绍顾客前来入住。

阿晨读者老家屋后有榴梿园，这可以是民宿业的卖点之一，在榴梿飘香的季节，估计可以吸引一些客人，前来体验乡间生活，包括品尝美味的榴梿。

展望未来，开发新的客源，是市场日趋饱和后，民宿必须向前走的道路。如果放眼国际化，民宿业者可以吸引外国游客，增加收入来源，在这方面，经营者要具备基本的外语能力，包括能建设主要外语的网站。