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国内全国综合
4:52pm 23/06/2022
肉鸡鸡蛋取消津贴 餐饮业者:“涨价免不了”
肉鸡鸡蛋取消津贴 餐饮业者:“涨价免不了”
受访餐厅业者透露下月会调涨熟食价格。(档案照)

(八打灵再也23日讯)政府将于下月取消鸡肉、鸡蛋及特定罐装食用油的津贴,受访的餐饮业者透露,熟食价格预料会上涨。

网媒《今日自由大马》引述餐饮业者,如果不提高售价,他们将无利可图。

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一名餐饮业者受访时说,他的餐馆在过去7年都不曾调涨食物价格,但这次不得不起价了。

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他声称本身能赚取的利润很微薄,因为需自行吸纳过去几个月飙升的成本。

“由于供应商抬高价格,我被迫将鸡肉和油炸食品如炒面的价格调高50仙。

“我们试图将食物价格保持在尽可能的低水平,以保持竞争力及顾客的能力范围内,因为我们的顾客主要是中低收入群体。”

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他强调,调涨价格是因为“我们别无选择。”

在灵市经营印度罗惹和煎堆的业者莫哈末阿斯兰说,他会在哈芝节之后调涨售价。

“我们以为可以保持原价,但是当发生食用油和肉鸡供应减少时,情况变得更糟。”

他说,以前其店一碟印度罗惹售价为5令吉,但是被迫两次涨价达50仙,如今又要再度涨价。“再涨价是逼不得已的,因为如果使用便宜的食材和减少分量,这将会影响食物的品质。”

一名受访的杂饭业者表示,除了大米之外,所用的原料价格都上涨了,因此杂饭生意受到很大的冲击。

他说,虽然顾客怨声载道,但是他别无选择,只能涨价。

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“即使食材和其他用品的价格急暴涨,我们也不能过度调涨价格,所以盈利已经减少了了。”

另一名经营餐馆生意超过30年的业者拉加瓦南受访时说,政府取消鸡肉及鸡蛋顶及罐装食用油的津贴,让商家和顾客皆受害。

“我不曾随意涨价,但是当我看到其他餐馆涨价时,我才这么做。”

从7月1日起,政府终止鸡肉、鸡蛋和瓶装食油(2公斤、3公斤及5公斤瓶装纯棕油食油)的顶价机制,这些食品的零售价交由市场自由浮动来决定。

首相拿督斯里依斯迈沙比利昨天也宣布增加大马一家援助金,B40家庭额外获100令吉,单身人士则多获50令吉。

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