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地方大霹雳时事焦点
6:41pm 02/07/2022
涨价前多买肉鸡蛋 巴刹淡静 原价纯棕油存货不多
报道:黄建兴
摄影:丁祖兴
大霹雳时事焦点/涨价前多买肉鸡蛋 巴刹淡静  原价纯棕油存货不多
许多人上星期提早多买,等到家中鸡肉耗完才会再到巴刹购买。因此,虽然是周末,但上午10时过后的大和园巴刹静悄悄,卖的比买的人数更多。

(怡保2日讯)民众趁肉鸡、鸡蛋和食油价格调高前纷纷出手多买,如今还未消耗完,周末光顾巴刹的人潮锐减,买气剧跌,有的巴刹上午10时过后出现小贩多过顾客的现象。

大霹雳时事焦点/涨价前多买肉鸡蛋 巴刹淡静  原价纯棕油存货不多
由于家家户户都会用上鸡蛋,它是杂货店的主角,也会带动其它货品的销量,所以即使利润非常微薄,杂货店不能不卖。

目前超市和霸市的纯棕油数量多吃紧,不少杂货店和便利店更已卖光,即使有存货也是寥寥可数。

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大霹雳时事焦点/涨价前多买肉鸡蛋 巴刹淡静  原价纯棕油存货不多
市面上纯棕油食油存货所剩无几,尽管政府允许价钱自由浮动,估计商家也会以迎合市场水平的价位出售。
大霹雳时事焦点/涨价前多买肉鸡蛋 巴刹淡静  原价纯棕油存货不多
不只超市霸市的纯棕油食油数量吃紧,不少杂货店和便利店已卖光。

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经过一番涨前抢购潮,尽管市面纯棕油还未获得补货,星洲日报《大霹雳》社区报探悉,2公斤、3公斤和5公斤瓶装纯棕油失去了政府补贴,涨幅料达到40%,预料出台的市价分别是18令吉、26令吉与42令吉左右,1公斤瓶装不会少过9令吉,但真正价码必须等到收货的单据到手才知晓。

大霹雳时事焦点/涨价前多买肉鸡蛋 巴刹淡静  原价纯棕油存货不多
锺俊义

霹雳鸡鸭商公会总务暨大和园鸡贩锺俊义说,当政府宣布从7月起调整肉鸡价格后,家庭主妇于上星期提早多买,比如原本一星期食用一只鸡,当时就买下两只,份量增加,再冷藏起来,因此至今仍未吃完,这个周末就没有出来买菜了。

他说,巴刹从昨天起显得淡静,今天巴刹的顾客人数也不多,比起过去整个星期减少两三成;过几天,等到民众家中的鸡肉耗完,他们就会到来购买,到时销量会回弹与恢复正常销路。

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大霹雳时事焦点/涨价前多买肉鸡蛋 巴刹淡静  原价纯棕油存货不多
黄丽玲

黄丽玲(家庭主妇)表示肉鸡价格已调涨,但家中鲜少煮饭,待食用的时候才购买新鲜鸡肉;今天买了半只,跟丈夫一起食用而已,就算起价还是免不了会选购鸡肉,每公斤上升50仙并不会为此减少购买,亦不会大量存放在冰箱。

大霹雳时事焦点/涨价前多买肉鸡蛋 巴刹淡静  原价纯棕油存货不多
马萍宜

马萍宜(会计员)每个周末都会前往买菜,过去一个月已从每星期选购两只鸡减少到一只,不然消费就会超额了;如今是依所需购买,每次用上150令吉购买应付5人食用5天份量的食材,但所能买到的东西越来越少,尤其是肉类显得昂贵,占了半数以上的费用。

她说,鸡肉用途方面,若煮咖哩,就用整只鸡,清蒸或做成瓦煲鸡饭只要半只即可;如今已减少外食。

大霹雳时事焦点/涨价前多买肉鸡蛋 巴刹淡静  原价纯棕油存货不多
李宝兴

大和园巴刹杂货店东主李宝兴说,虽然今天是周末,跟平日比较起来却更淡静,巴刹内卖的人还多过买的人,选购鸡蛋的人数不多。

他说,民众已怕了涨价潮,不少人担心物价面临新一波涨潮而提前多买,令过去整个星期推高了鸡蛋需求一半,但昨今两天的鸡蛋销路下跌了,人们在吃完家中鸡蛋后才会回来添购,推测再一个星期就会正常化。

他说,熟食小贩通常是一托30粒鸡蛋办货,家庭主妇则是每次购买10粒,贵上20仙也不计较。

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“少卖鸡蛋没有盈利,多卖不见得多赚,有时候免不了损坏,利润非常微薄,必须依靠其它杂货维持。”

“由于家家户户都会用上鸡蛋,它是杂货店的主角,10名家庭主妇就有9人选购,每天都有人购买,也会带动其它货品的销量,所以不能不卖;如果缺少了鸡蛋,店内生意就会降低了。”

大霹雳时事焦点/涨价前多买肉鸡蛋 巴刹淡静  原价纯棕油存货不多
曾繁蛟

新人健康东主曾繁蛟说,上个月的纯棕油食油确实大卖,如今已所剩无几,待清掉存货,估计本月尾或8月初办货才获得新价码;即使新货上架,惟恐需要一段时间才会卖出,原因是大多数顾客在涨价前已买到七七八八。

“食油如同白米和白糖,方便顾客购买,但盈利很低;尽管政府允许价钱自由浮动,定价太高也卖不出,因此必须以迎合市场水平的价位出售。”

蔡姓杂货店东主披露,在政府宣布撤销补贴初期,市场不见动静,直到6月尾,民众各带走两瓶5公斤装纯棕油,结果被一扫而光;虽然鸡蛋每粒起了2仙,但所受影响不大。

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涨价
肉鸡、鸡蛋和食油
买气跌

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