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地方砂拉越中砂
8:00am 05/07/2022
有肉干盘面 2.5令吉. 慈心小贩 暖食客心
江采苑
有肉干盘面仅售2令吉50仙,照顾食客的胃,更温暖食客的心。

(诗巫4日讯)物价高涨的时代,诗巫中央市场有一“慈心”食摊小贩张氏至今仍以低廉价格售卖各种面食及饭类,其中无肉干盘面仅卖1令吉70仙,有肉干盘面2令吉50仙,照顾食客的胃,更温暖食客的心。

无肉的仅1令吉70仙

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记者今早走访诗巫中央市场二楼饮食部“寻宝”,最终发现坐落在饮食部后半段一个食摊的价格表虽然非常普通,但仔细一看,却特别“吸睛”,无肉干盘面只售1令吉70仙,干拌或清汤无肉的米粉或粿条售价2令吉,炒煮面类售价3令吉80仙,而经济饭从3令吉50仙起跳。

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经向摊贩张氏求证,价格表上各类面食、饭的价格确实是现在的售价,而非忘记换上新价格表。

“赚得够吃就好了”

张氏(60岁)今早接受本报访问时说,虽然许多物价上涨,包括面食成本,但顾虑到大家都面对生活压力,她选择薄利多销,赚取一些生活费,面、饭皆保持低价。

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“物价高涨,成本提高,饮食价格调涨是自然的。不过,孩子们长大了,赚得够吃就好,所以未调涨价格。”

逾3年前起价后没再涨

张氏是于七八年前开始经营食摊,当时各类食物价格仅比现在便宜20仙或30仙。她于三年多前调涨各类面食、饭的价格,起价20仙至30仙,之后就再没调涨过售价了。

被询及日后会否调涨售价,她多次强调不会,除非迫不得已。即使涨价,最多只会调涨20仙或30仙。

诗巫中央市场二楼饮食部一食摊小贩张氏的无肉干盘面仅卖1令吉70仙,有肉干盘面则售价2令吉50仙。

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干盘面

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