高教部社会企业奖 沙大“Burger Bae”捧冠

（亚庇30日讯）由4名沙巴大学学生创设的西式餐饮品牌─“Burger Bae”成功赢得高等教育部举办的2022年大学到社区（University To Community）企业计划社会企业项目冠军。

“Burger Bae”是由沙大伊斯兰研究系学生莫哈末哈菲兹、水产养殖系学生阿兹查努巴拉、心理及教育系学生努鲁阿斯肯及国际学生威波沃巴拉沙特约（皆为24岁）创设。这奖项让他们赢得一座奖杯及2000令吉奖金。

疫期创设西式餐饮品牌

也是Burger Bae营运总监的哈菲兹表示，他们是于2020年初开始经营有关西式餐饮品牌，当时正处冠病疫情肆虐，很多商店倒闭。

“当时是2020年3月及实行行动管制令期间，我们鼓起勇气研制及发展出现有的高品质产品。”

创下9万年销售额

哈菲兹指出，通过有效的销售策略及在家人，尤其是沙大学生职业及企业发展的支持下，Burger Bae深受消费者欢迎，并创下9万令吉年销售额。

他表示，Burger Bae目前在柔佛笨珍共有5个已交由当地社区经营的店面，以及在亚庇有两个摊位。

“这不只是卖汉堡的生意，同时也为在疫情中失业的青年提供就业机会。”

除了最佳社会企业奖，沙大也拿下最佳社会企业项目汇报奖、社会企业项目影片亚军以及展览第五名，并另外赢得总值2250令奖金 。

有关活动日前在霹雳丹绒马林苏丹依德利斯教育大学举行，并由高教部长秘书拿督斯阿都拉萨主持闭幕。