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地方沙巴沙巴要闻
6:50am 02/08/2022
没说明如何执行 公会业者一头雾水
作者:陈玉思
市场上的饮料价格陷入混乱,各家茶店售价差距很大。

(亚庇1日讯)针对指称饮食业者在调整价格时,需要通知该部门,沙巴咖啡茶餐业联合总会促请当局明确告知通知方式或管道。

国内贸易及消费人事务部执法组总监阿兹曼昨天提醒饮食业者在调整价格时需要通知,以让官员确定调涨是合理的。

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阿兹曼也提出,业者张贴通告公告顾客调整价格,理应也须通知,以便官员上门了解调涨的理由。

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沙巴咖啡茶餐业联合总会主席今天接受《星洲日报》访问时指出,从前的作法是由公会负责划一饮料价格,然后知会,以及向会员业者发出价格表。

但他表示,自从落实2010年竞争法令,公会就停止发出价格表。

他说,该法令严禁公会和业者议定统一价格或收费,必须由业者自行定价。

身兼西海岸咖啡茶餐业公会主席的指出,如今规定业者调整价格需要通知,却没有说明如何执行,令公会和业者都一头雾水。

“当局是不是要业者去排队通知?还是打电话?希望发出相关的标准作业程序,让业者懂得怎样做。”

公会划一价格较理想

同时,认为在物价高涨的当下,恢復过去的作法会更理想,即由各地同业公会负责划一饮料价格,供会员业者作为依据。

但他说明,列在价格表上的价格只是建议售价,业者还可以自行调整,这样可确保价格不会相差太远。

他坦承说,目前市场上的饮料价格可说是陷入混乱,各家茶店的售价差距很大。

“现在的饮料价格是由业者自行定价,公会只能够建议不要涨得太离谱,业者需要站在消费者的角度想想,万一整个市场消费量减少,商家会更难生存下去。”

越来越多人点唐茶冰

提到,今年5月落实最新薪金制度后,饮食业便掀起涨价潮,近2个月最为明显,几乎所有食物和饮料都喊涨。
他指出,业者除了要承担员工最低薪金制,还要面对租金、各种食材成本涨价的压力。

“最近可以发现越来越多人点唐茶冰,可节省一点,但是连冰块也从每包3令吉上涨至3令吉60仙,所以公会认为唐茶冰的价格可调高至70仙。”

陈宗林表示,从来不知道茶水调涨需要通知贸消部。

业者:从来不知要通知

另一方面,丽都隆美茶餐室少东陈宗林受询时表示,从来不知道调涨需要通知,也不懂得要如何通知。

他说,其茶室若是受到成本上升影响,被迫调涨售价,都是在合理范围内;而最近一次调涨是在今年6月,每一杯饮料上涨20至30仙。

贸消部
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