
(大山脚6日讯)承办马新咖啡茶业联合总会2022年度代表大会及晚宴的威省咖啡茶餐商会,贯彻“善用科技,与时并进”的大会主题,在“总会之夜”晚宴的上菜仪式特别安排送餐机器人上菜,力求同业都能掌握新科技带来的方便与好处。
威省咖啡茶餐商公会主席李国荣说,目前我国各行业都面临劳工短缺的严峻挑战,所有企业急迫需要劳动资源解决劳力短缺的冲击。为了营运顺畅,各行业无不转向科技产品求助,取代普遍及广泛的劳力需求。
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他说,该会配合大会主题,召集各科技产品商家,如咖啡店用途的咖啡及茶水自动冲泡机、送餐机器人、数码营业系统、点餐APP 等,参与此次大会特设的科技产品讲座会。
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他说,上述安排旨在给同业提供更多餐饮最新技术训练及经营管理知识,采取自动化与机械化系统的营业策略方针,引领同业迈入科技时代,也因此催生了在联欢晚宴以送餐机器人上菜的念头。
马新咖啡茶业联合总会昨早举行2022年度常年会员代表大会,晚上庆祝成立75 周年纪念“总会之夜”联欢晚宴,马新两国共45个属会逾600名代表参加大会及联欢晚宴。

黄守群:勿仓促落实烟草管制法
马新咖啡茶业联合总会总会长黄守群说,咖啡茶业向来是饱受挑战与威胁的行业,而业界接著或面对卫生部提呈的烟草管制法案而受到影响。
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他呼吁当局勿仓促落实相关法令,反之应设法召集涉及单位商讨,以免此法令落实后业界再受冲击。
他说,总会希望朝野领袖能趁法令落实前尽可能听取民意,以两全其美的方案来落实相关法令,以此体恤业界的困境。
他也说,咖啡茶业及餐饮业在过去2年面对低潮期,先是经历疫情及多次的行动管制令,近期又面对通货膨胀,导致咖啡茶业及餐饮业被逼承担沉重的负担与开销。

章瑛:咖啡店价格经济
槟州首席部长曹观友的代表章瑛行政议员致词时说,市场上的物价随著通货膨胀提高,但是咖啡店的价格对人民而言还算是经济的。
她说,许多家庭因为夫妻都工作未能在家准备早餐,所以咖啡店便能给大众提供这方面的方便,也因此咖啡店成为许多国民用餐,特别是早餐至午餐的地方。
仪式上,大会赠送纪念品给受封的属会代表。
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