星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

国内全国综合
3:20pm 11/08/2022
餐饮服务员爆奥客行为 “我们没欠客人什么”

(八打灵再也11日讯)在工作的偶尔会遇到态度不好或提出无理要求的“”,常令感到费解,也委屈地表示“我们没有欠客人什么”。

有一名声称在厨房工作了三年多的员工,日前在社交媒体平台Reddit的新加坡版位,分享了他和同事的工作日常和经历,引起热烈讨论。

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

这名网民表示,他不时会从担任的同事那里听到各式各样的顾客,有些顾客的行为会让感到泄气,更为此思考“为何客人要这样?”

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

他在贴文中列举不同的情况,其中一个是他们会经常遇到预约位子的顾客突然迟到,或超出餐桌的保留时限,但没有提前告知将座位让给没有预约的其他顾客后,反被责骂。

“如果你预约了一家繁忙的,保留时间超过了还没到,也不接电话或回复信息,餐桌就会让给其他顾客,但请不要大惊小怪,好像我们欠你的。”

他表示,有些顾客到价位较低的用餐,却希望享有一流的服务。

对此,他认为,不同价位的应有期待值,像是高级有办法做到餐点一次上桌,但低价位可能无法,顾客不应因为没有达到期待值就投诉服务态度不佳。

他还说,他曾经遇过一群15人的顾客到店里用餐,结账时竟拿出15张信用卡,要求店家一张账单分15次结账。

他认为,如果较小,例如4人一桌的顾客,要求分开结账还算合理,但一群人要求这么做就变得有点荒谬,而且费时;他建议顾客可以先以一个人的信用卡结账,其他人之后再把钱还给他。

这名员工希望顾客能在理解的工作日常后,善待,也对他们多点同情。

该贴文从7月29日至今累计了170则留言,也有不少者分享了他们的故事,像是有人提到,曾经遇到一个挑剔的顾客,指定要坐在特定的餐桌,让感到为难。

另外,一名网民也说,他曾有过相同经历,一桌11人的顾客要求分11次结账,结果顾客反过来投诉店家花太多时间结账,耽误了他们赶飞机的时间。

不过,也有一般网民看了这则贴文后表示,他们平时都会体谅的辛苦,有预约的话一定会提前抵达,不会造成困扰。

餐厅
餐饮业
奥客
服务人员
全国综合热门
6小时
24小时

ADVERTISEMENT

分享到:
热门话题:

ADVERTISEMENT

3天前
4天前
5天前
3星期前
4星期前
4星期前

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT