田诗其：古晋美食节的魅力
阔别2年后的疫情，古晋美食节重办，迎来市场的新希望。
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面对全球经济萧条、通胀等，影响了本地甚至全球的商品供应链、价格暴涨以及消费能力。
然而，古晋美食节经历过去几天的热潮，却没有退减，反而吸引本地、外坡、西马甚至外国的游客捧场。
很明显，这次的古晋美食节有来自许多国内外的网红齐聚蹭热，介绍各种各样的美食，这是好事，这让许多网红们助攻，进一步把古晋美食节推到世界，打造不一样的砂拉越美食文化特色。
其实，真的网红应该归属古晋美食节，它制造了商机平台，让本地年轻企业家，老字号企业，趁着市场消费低迷的当儿，宣传推广自家的美食，商品和品牌。
要把这样的一个古晋美食节特色活动办的成功，确实不容易，甚至花费许多的功夫、创意，更需要市议会、企业及民众的配合与支持。
遗憾的是，古晋美食节开办以来，也被有心人的炒作和毁灭性的攻击，包括美食价格争议、食物好不好吃、甚至有人说没新鲜感，还有种种的商业抹黑等等。
对于古晋美食节来说，它是属于民众的，属于砂拉越人的，这对砂拉越旅游业经济带来无形的商机，尤其是在许多的酒店套房的爆满，旅游服务业带来兴旺，接连带动许多的商业和景点。
一个古晋美食节盛会的魅力需要靠大家来维护，即便对此盛会有不满之处应该提出建设性的建议，而不是通过社交网站平台来渲染扭曲，混淆及不实的的负面资讯。
作为砂拉越人，希望大家好好珍惜古晋美食节，毕竟，它是值得大家与家人及朋友相聚欢乐的时光，提供商机打响品牌的平台，更是吸引游客的景点。
古晋美食节多元族群售卖不同文化，创新的魅力，还有啤酒娱乐，这些在多元和谐社会中是彼此值得拥有和珍惜的美好。
（星洲日报．砂拉越．情怀大地．作者：田诗其）
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