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副刊专栏文化空间地方DNA
7:00am 15/08/2022
卓衍豪/初一十五旅行团
作者:卓衍豪
卓衍豪/初一十五旅行团
十八丁炭窑外的运河可以见到刚刚卸下红木的作业船。

榴梿,因为是季节产物才更显矜贵。

生产过剩的年代,越是不容易获得、越是需要等待的,越能勾起别人的欲望。

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限时限量,永远是吸引力的源头,因此,季节性物产总有挤破头排队的人龙,节庆送礼的市场总是找得到爆品的踪迹。我探访过马来西亚不少地方,对于非节庆类型的限定风景格外着迷,甚至觉得应该以此作为行销的重要手段;但事实上,很少人真的会如此操作。

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我以农历初一、十五前后3天的大涨潮、大退潮这段期间,潮间带的风景变化为例:

●“

沙沙兰外海的“”还默默无闻,甚至还没有被称为“”之前,历代渔夫已经发现这处海浪过境会被卷起大浪的海域,每个月总有几天会冒出水面变成一座“岛”(其实是沙洲),因而称之为“打浪岛”。短暂浮出水面的沙洲上能见到许多原来在海平面以下活动的生物,是一座活生生、可以登陆的海洋教室;只可惜视觉先行的年代,这些可以被设计成生态导览行程的景点,最终因为一小片可以取景的湿地,而放弃认识一片海洋的机会。

“打浪岛”在当地人口中还有一个英文名字,叫作Pink Panther Island。如果你跟我一样是七字辈,听过粉红豹卡通的背景音乐,可能就会对于当地渔夫的创意拍案叫绝;这是我在马来西亚听过,最妙的中翻英的案例;你不觉得“打浪岛”的来由,比起“”有趣多了吗?

卓衍豪/初一十五旅行团
“打浪岛”上可以发现的生物。

●七星捕鱼法

雪兰莪一带到霹雳外海的好些海域,有一种特殊的捕鱼方式――“七星捕鱼法”。这种利用“七星渔网”固定在海床上,靠着潮汐的推送收获渔产的方式, 是一种相对友善海洋环境的渔业,捕获的多是回流型鱼类。

渔夫在海上作业一个星期再返回陆地,每天按两次的涨潮、两次的退潮,以每6个小时为一个单位来分配工作和休息的时间。这种1个星期出海工作、1个星期休息的产业生态,在演化成特殊的现象;在渔夫休息的那个礼拜,有些当地的小食摊只在这段人多的日子才会出现,形成了产业生态和当地美食的特殊季节性和地方性特色。

卓衍豪/初一十五旅行团
五条港靠着“七星捕鱼法”养活的虾米产业。

的海豚、的炭窑

坐落于广袤的出海口,这里除了是一座没有水电供应、盛产虾米的渔村,每逢大涨潮期间,这片咸淡水交接、拥有丰富红树林生态系统支持的水域,会吸引大量鱼类在此栖息、觅食,进而也吸引到海洋生物链较上层的海豚,偶尔也会在这段期间在此出没,形成让人惊喜的画面。

内陆的,紧邻马登红树林的近百座炭窑,这几年一直都是游客游览之地;但如果想要窥探运载红木的船只沿着运河停靠炭窑,卸下红木的特殊产业风景,也必须选择在每隔一周就会出现的大涨潮期间造访。

全马各地一定还隐藏了许多因潮汐而起的有趣景观和故事,它们藏在风土环境、产业生态、生活场景当中,因习以为常而不被发掘;将这些有趣的内容设计成“初一十五”配套行程,还能做成不同地方的系列。

因为不是想看就有,限时限量的“饥饿行销”,一定有办法创造话题和业绩。非常期待不久的将来,会有旅游业者愿意推出这样的游程配套,来佐证我的忆测。

卓衍豪/初一十五旅行团
老港外海出现的中华白海豚踪迹。

十八丁
五条港
地方DNA
卓衍豪
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