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南北吃东西

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发布: 1:26pm 15/08/2022

【南北吃东西】比利时小贩中心(上)

文:胡须佬
[email protected]
南北吃东西:比利时小贩中心(上)
装潢取胜外,最重要通风干净,空气没有油烟异味。

7月旅英两周,恰逢热流,气温一度破摄氏40度。还好先到北部,抵步日竟也高达36度,还热过大马炎夏。

一般民居不设空调,连风扇也欠奉。数日后南下伦敦,居住的公寓虽然早备风扇,还由北部带了架去,无奈人多风少,作用不大。所以早计划办完要事,即渡海到彼岸欧陆避暑。

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高速火车由伦敦到巴黎或比利时首都布鲁塞尔,航程差不多都是两个小时。只不过遇到夏日旺季,巴黎酒店不是爆满就是天价。反正比利时多年没去,虽然景点不多,但志在休闲,也没巴黎那么商业化,不作他想。

一早出发。火车虽然提供简便精致早餐:果汁、矿泉水、小牛角包、软包、牛油、果酱、酸奶;咖啡和茶还无限续杯,但入住酒店时肚子又饿了。

手续办妥,但房间还没准备好。酒店正前面有个巴洛克式古典大楼,上书“食物市场food market”,正中下怀,马上去看看。

一直以为小贩中心是马新独特文化,连港台大陆都少见。新加坡"麺包故事"集团曾把美食中心引入香港和上海,听说还在大商场开了几家。去过尖沙嘴的:薄饼、鸡饭、炒虾麺、海南咖哩、铁板胡椒餐,全部照搬过去。不过看来生意不太好。新冠两年多了,香港租金天下闻名,食肆不知还否健在?

布鲁塞尔这家算是豪华型。中间一座大吧台, 各种生啤和精酿啤超过20种,还有一座副吧台提供多款鸡尾酒和洋酒。食物超过10家,亚洲美食居半,还有现制糕饼面包和甜点。

巡视一圈,越南餐最多人,牛肉粉、法国长包三文治、春卷;中餐有点心和刈包,包馅料,分叉烧、猪肉丝、炸鸡、素菜。一份三口吃完的刈包8欧元,合35马币。在这里可以买很多粒大包了。

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