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地方沙巴沙巴要闻
6:18pm 19/08/2022
屡劝不听无牌作业 2制冰厂各罚3500

19日讯)继上周三之后,今日继续展开突检,严查制冰厂各种食安隐患风险,两家专门生产渔业冰块的制冰厂屡劝不听,依然在没有卫生部发出的营业执照下操作,各被当局惩以最高罚款3500令吉!

主任佐哈里指出,BDC轻工业区的两家制冰厂屡劝不改,尽管当局之前已多次对制冰厂进行规劝,惟负责人却一直未采取进一步行动,至今仍未向卫生部申请制冰销售及营业执照。

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佐哈里(中)与卫生官员一起检查制冰厂的冰块储放情况。

他说,在考虑多种因素后,其中包括为了不影响根区渔业冰块供应链,当局决定在1985年食品管制发令第394A条文下,向两家制冰厂开出最高罚款数额罚单,即3500令吉,以儆效尤。

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各接警告信

“两家制冰厂也各接警告信,我要求他们在期限内作出进一步行动,即参与食物安全保证计划(PJKM)以及在网上向卫生部申请制冰申请销售及营业执照。”

佐哈里今日率领多名助理环境卫生官及人员对两家制冰厂展开检举行动,过后在新闻发布会上如是表示。

他说,对于一些冥顽不灵,始终不肯向卫生部申请执照的制冰厂,当局不仅会采取更强硬手段,更频密对厂家展开突检取缔,包括可能会勒令相关厂家关闭以进行清洁工作,直至厂家愿意遵守卫生部规定,申请并拥有当局所规定的执照。

佐哈里说,今日突检的两家制冰厂,在整体卫生情况和对卫生部规定的遵从度上相差甚远,首家制冰厂卫生整洁,并达到当局要求,惟因没向卫生部申请制冰销售及营业执照而中罚单。

“除了没有规定执照之外,第二家制冰厂也因抵触2009年食品卫生条例第11(1)(b)条文而被开出2500令吉罚单,也是最高罚款数额。”

“第二家制冰厂有多处抵触卫生部规定之处,需在卫生工作上进行大动作重整。”

佐哈里表示,他的目标是确保根区所有生产食物食品的工厂都遵守卫生部规定,包括申请并拥有当局所规定的执照。

佐哈里检查制冰厂的机器卫生。

不缴罚款 法庭见!

但被问及若受罚厂商不肯缴付罚款时,佐哈里则表示:“那我们法庭上见吧!”

他说,当局是依据规定程序,在物证皆全情况下向触犯规定者开出罚单,而他认为因中罚单而闹上法庭不值得,因打官司费用昂贵,在输掉官司后还会面临更重的惩罚。

于上周三(8月10日)曾展开制冰厂取缔行动,当中两家专门向食肆生产冰块的制冰厂因被揭发是在没有拥有卫生部发出的营业执照下操作,而被当局勒令关闭。

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