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南北吃东西

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发布: 2:43pm 22/08/2022

小贩中心

牛肉汤

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牛肉汤

【南北吃东西】比利时小贩中心(下)

文:胡须佬
[email protected]
南北吃东西:比利时小贩中心(下)
汤水鲜而带甜,吃后没有口渴。应该是牛骨外另加猪大骨鸡架等熬煮。 ​

去到货币汇率高的国家,样样兑换比较,一定什么都吃不下。上周提到35马币一粒刈包,回来可以买很多大包,不过是个比喻。

当然,华人去到比利时还要吃中式包点,是很高的境界。就如去到北极光景区,不看奇景宁愿留在酒店滑手机。

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继续巡视。亚洲美食中,印度餐在欧洲广受欢迎,这里有各式煎饼、炭炉烤饼、香料饭和咖哩。炸三角薄饼samosa 在亚洲是平民小食,这里两小块要8欧元。

西餐区有一家专卖牛扒,一大块菲利加配菜,只比咖哩饭贵一点,感觉超值。另一家卖炸沙鱼薯条、炸鱿鱼、 蟹脚和大虾。西式海鲜就是烤和炸为主,不像中式花样百出。

汉堡专卖店没什么特别,华夫饼就精彩了:四方型的格子烙饼,除了传统的巧克力、雪糕等吃法外,铺在上面的配料有几样选择:生牛肉碎、酪梨杂菜、烟三文鱼、鸭肝,可以当咸点正餐。意大利粉和比萨薄饼是洋人主食,当然少不掉。还有我们平日少见的希腊、叙利亚和非洲美食。

眼花缭乱,一时没了头绪,也不知如何选择。

多日未吃米饭麺食,要了牛肉粉、牛肉碎盖饭,再加个越南炸鸡三文治。味道出乎意料的好,清澈甜美,肉也够嫩滑,分量更是不小。米饭不知是什么品种,小圆带粘的蓬莱米亲戚,分外温馨。价钱嘛,每份10到12欧元,比外头餐厅略便宜。

马币兑美元不行,但比起近来跌幅更大的欧元,算是小小胜利。

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