培华小学邀森华堂妇女组   教学生制月饼传承文化

（芙蓉2日讯）趁中秋节来临教导孩子们制作月饼，让他们感受中秋气息之外，也让孩子们可以多认识关于中秋这个节日。

芙蓉培华小学今日邀请森华堂妇女组代表到校园内，教导孩子们制作冰皮月饼和伍仁月饼，希望能让孩子们留下印象，放学回家也能和父母分享。

陈时蓉：每年不同学生参与

家教协会副主席陈时蓉指出，今年这项活动开放给五年级和六年级学生参与，虽然这项活动办了多年，但每年都是不同学生学习。

“孩子们可能只是吃月饼，但让他们做月饼会觉得很新鲜，会去问这是什么东西，中秋节是什么，希望能传承这项传统。”

她说，特别是如今行管令已经放宽，可以给学生在毕业前体验制作月饼的过程，不留遗憾，而且孩子们的妈妈下次也可以买馅料回家和孩子一起制作月饼。

黎金香：天然食物取色制作

森华堂妇女组副主席黎金香指出，今日有14位的森华堂妇女组成员参与教导孩子们制作月饼，而这些“阿姨”今日准备了9个颜色的冰皮月饼材料，而且都是通过天然食物取色制作。

她说，除了行管令2年没有到校教导孩子们制作月饼之外，森华堂妇女组每年都会进行这项活动，今年更不一样的是，为了配合森华堂举办的全国华人文化节，今日制作的月饼注入了更多的色彩，而且准备得更细心。

“今天带来的月饼的材料可以制作650粒月饼，以往我们是别人代做，但是这次因为文化节，我特别让姐妹们经过训练后，才出来一起教孩子们。”

“我们这次也有问答环节，让孩子们可以参与，一问一答还有小礼物可以让孩子对这些资讯更好的吸收。”

龙思岑：今年终可办实体活动

校长龙思岑指出，去年和前年无法举行实体活动，所以都是在云端庆中秋，去年甚至把活动和策划工作交由六年级生负责，而孩子们也拿出了诚意和努力，让虚拟的中秋活动顺利进行。

“我们有虚拟实境（VR）的猜灯谜游戏以及数灯笼游戏。而今年终于可以进行实体活动，我们就赶紧进入制作月饼的环节。”

学生享受制月饼过程

校方十分花心思，孩子们也非常的享受学习制作月饼的过程，但是孩子们虽说对制作步骤有点印象，却直言父母忙碌，不会有时间和他们一起在家制作月饼。

卓谦柔：妈妈忙碌没时间制月饼

6年级的卓谦柔体验了制作月饼之后，直言对步骤留下印象，但因为母亲很少烘焙，加上也比较忙，所以她相信母亲不会有时间和她一起制作月饼。

潘研旭：大概记得步骤

五年级的潘研旭则说，虽然这是第一次学，但还是大概记得步骤。

“我的母亲之前已经把月饼都做好了，但是之前她制作的时候没有邀我一起。”

他说，母亲平时会告诉他月饼的种类，加上母亲来自中国，所以也会和他分享以前的月饼和现在的差异，惟未曾教导他如何制作月饼。