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发布: 6:11pm 05/09/2022

月饼

茅台月饼

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商家大玩“文字游戏”避监管 中国月饼乱象 歪风继续吹

天下事  商家大玩“文字游戏”避监管  中月饼乱象 歪风继续吹  /主
中近日严厉管制天价月饼。图为市场监管总局近期在全国范围内展开为期两月的集中整治行动。(互联网照片)

(北京5日综合电)今年6月,为了提倡节俭、反对浪费,国家发改委等四部门联合发布《关于遏制 “天价”、促进行业健康发展的公告》,明确对单价超过500元(约323令吉)的盒装月饼实行重点监管。

但是道高一尺魔高一丈,有中媒点名,哈根达斯(Häagen-Dazs)的雪糕月饼此前涉嫌以“月饼冰淇淋”名字大打“擦边球”,部分售价超过500元,最贵达999元,之后又改名“金秋礼盒套装”。

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上有政策 下有应策

哈根达斯微博上月27日的文案仍以“月饼冰淇淋”作宣传,但同月29日的文案已转为“金秋礼盒套装”。中新网指商户大玩“文字游戏”。中国网媒“老板联播”就引述哈根达斯客服表示,中秋产品年初已设计好并定价,临近中秋,价格很难调整,又强调官方网购渠道有标明产品是“月饼”。

同样被中新网点名“玩文字游戏”的还有歌帝梵(Godiva),其售价最高达1699元的中秋礼盒,产品外形与月饼极为相似(图2),但产品名为“巧克力糕点”。“老板联播”引述歌帝梵客服称,“也不算是月饼,和糕点、蛋糕这类差不多,甜点、点心这种类似,没有月饼这么大的”。

中新网又点名北京SKP商场内“半岛酒店”月饼专柜,有多款超过500元甚至过千元的月饼礼盒,其中一款“中秋礼物篮”只有一包茶叶、一盒龙酥糖、一盒巧克力、一盒蜂蜜糖及一罐辣椒酱,索价2398元。报道引述半岛酒店月饼专柜售货员称,由于今年当局规定月饼不得与其他产品以礼盒形式销售,所以将月饼剔除并减去月饼钱,但“月饼可以额外购买加入礼盒中”,每个2398元礼盒最多可加入一盒价值498元的月饼。

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北京SKP商场内“半岛酒店”推出的“中秋礼物篮”只有一包茶叶、一盒龙酥糖、一盒巧克力、一盒蜂蜜糖及一罐辣椒酱,索价人民币2398元。(互联网照片)
网店标价运费比月饼贵

此外,报道提到,早前有网店标价499元一盒月饼,但运费高达600元(约380令吉),目前已有多款499元月饼下架,但中新网记者向店方查询后,对方表示可改在微信交易,或另开连结购买。

国家发改委、工信部、商务部及市场监管总局今年6月发出遏制“天价”月饼的公告,强调对每盒超过500元的月饼作重点监管,经营者要将相关交易资料保存两年,以供有关部门查核,如有需要更会立即进行成本调查;又要求盒装月饼与其他商品不得搭售或以礼盒形式混合销售,月饼包装不得使用贵金属、红木等贵重材料等。

但中国媒体发现,还是有店家歪脑筋动得快,将礼盒标价定在压线的499元人民币,或是索取高于月饼礼盒价格的运费,中国天价月饼乱象年年有,今年即使祭出最严月饼瘦身令,恐怕是抑制不了这股炒作歪风。

澎湃新闻星期日报道,驻国家发改委纪检监察组有关负责人表示,已制定关于对国家发改委遏制“天价”月饼工作的具体监督方案,建立定期工作调度机制,督促业务司局在发改系统提早部署。市场监管总局8月10日发出《关于集中整治商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题的通知》,在全国范围内展开为期两月的集中整治行动。

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哈根达斯(Häagen-Dazs)的雪糕月饼。(互联网照片)
2个月内检查15万业者

报道指,截至上周三,市监管部门执法人员,检查经营者15万户次,围绕价格问题检查酒店、商超等3万余家。

在中央纪委国家监委派驻纪检监察组推动下,国家发改委、商务部、市场监管总局等部门,联合开展遏制天价月饼、整治过度包装等行动,促进行业健康发展,推动社会风气持续好转。

据报,集中整治以来,山东、江苏、浙江、四川等地市场监管部门已纠正一批月饼搭售、混合销售其他商品,违反限制商品过度包装强制性国家标准等行为。例如,江苏某公司将盒装月饼与糕点、饼干、坚果类商品混合销售;重庆某食品厂生产销售某型号的月饼,包装成本占销售价31%,不符合“不超过产品销售价格的15% ”规定要求。

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歌帝梵(Godiva)中秋礼盒,产品外形与月饼极为相似 ,但产品名为“巧克力糕点”。(互联网照片)
逾50%消费者
为送礼买月饼礼盒

艾媒咨询早前发布《2022 年中国中秋月饼礼盒消费者需求研究报告》显示,2016至2021年,中国月饼礼盒市场规模呈上升趋势,从116.5亿元上升至168.8亿元,2022年中国月饼礼盒市场规模达到188.7亿元。

调研数据显示,58.2%的消费者出于送礼目的购买月饼礼盒产品,消费者的主要送礼对象为亲戚、朋友、公司同事等。此外,该报告还指出,在“颜值经济”盛行背景下,精美的月饼包装、品质良好的月饼更容易撬动消费者的购物欲望。

“茅台”成高奢代名词

在广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬看来,是匹配整个大茅台的高端属性,因为茅台已经成为了一个高端奢侈的代名词,“虽然说今年(月饼的)整体价格被限定在500元以下,但是仍掩盖不住它的品牌属性。所以整体看的话,茅台月饼更多的是‘面子工程’,而且茅台未来在周边产品的开发这一块,会加快速度以及加大力度。”

官网信息显示,位于贵州遵义仁怀茅台镇河滨大道的茅台国际大酒店,是贵州茅台投资兴建的一座中式建筑风格的星级商务休闲酒店,总占地面积10万平方公尺,于2016年开业。据报,自2017年起,茅台国际大酒店就已推出不同价位的月饼礼盒,如2021年推出的颂月、锦月以及锦月牛年生肖,官方售价分别为168元、298元,以及999元。不过,根据多位消费者给到记者的反馈,相比之下,今年茅台月饼的热度远超以往。

“今年茅台通过主动营销,从 i茅台数字营销平台的上线,到茅台冰淇上市,再到发布超高端高附加值新品等一系列动作,都是在为茅台品牌价值及热度加分。”

白酒行业营销专家肖竹青表示,茅台上述一系列的品牌年轻化与品牌时尚化的动作,在充分为茅台品牌加分的同时,也拉近了消费者与茅台之间的距离,让消费者更生动感受到茅台品牌价值的存在,“从炒作茅台冰淇淋到如今炒作茅台月饼的背后,是有消费者愿意为茅台的品牌价值感买单,实际上也表明茅台的品牌价值占领了消费者心智,所以才有更多的消费者愿意尝试体验这样的冲动。”

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