【南北吃东西】胡须佬谈月饼

这个小框框一写12年，每年一到中秋 ，就想借题发挥。往年总被其他课题分散注意力，今年终于如愿。

第一次买月饼，印象中只有豆沙和莲蓉两种口味。因父亲之令，饼家步行5分钟可到，每粒块半钱左右吧。初期没蛋黄之类的，咬到瓜子就很开心。后来才出现单黄和双黄。

包装简约，4粒卷成一筒。白纸包装，贴上一张大红招纸，店名＂永珍＂。小时家境还可以，会买一卷卷的，盒庄出现是很久以后的事了。

父亲有时会交代买＂五仁＂或＂金腿＂。这个只有他爱吃，小孩嫌太硬有怪味。尤其金腿，会咬到肥肉，感觉恶心。总之这是大人吃的，小孩动都不动。就像大人吃月饼配茶，小孩就配汽水。没有汽水，也要把茶加满冰块才甘愿。

再后来，先来冰皮和酥皮，还有“上海月饼”。敢和你打赌一罗里月饼，上海人没看过这种月饼！再变本加厉，什么巧克力冰淇淋月饼都来了，这只能算甜品吧？总之恭喜行销手法成功。再走火入魔，还有鲍鱼乾贝来提高售价。

玩包装，已是这十年来的事了。什么花样都有，尤其酒店，价格令人咋舌。别说什么成本高昂，上星期在首都比较平民的夜市场看到一盒4粒，不过十八元，算是合理。一般著名餐馆的，4粒已过百。

这两年欣见比较清新的包装和文案，不再一味走奢华。只是不能接受某品牌，自以为是的以港式粤语文案炫酷。这种＂文化＂，已是上世纪无线电视称霸的＂租带＂时代了吧？今天就算追剧，都看普通话的《雪山飞狐》了。其实很也公平：撰稿人自爽自嗨，老板满意付稿费，消费人看不看得懂，都不重要了。